標題: [西式食譜] 白 酒 煮 青 口 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-27 12:55 PM     標題: 白 酒 煮 青 口

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7 C3 L3 B+ Y/ A& \8 S" C3 G" z+ z, ^公仔箱論壇材 料 ：
+ v, A% X- m/ s' M$ U公仔箱論壇青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）
: X! \; p& I# x1 z9 l' b2 G/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ D) G5 b4 U+ z! f* h
公仔箱論壇  o1 T/ u$ I( f; m9 y0 d. @
做 法 ：公仔箱論壇! E, Q7 k9 F5 T9 _3 C
1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 www3.tvboxnow.com4 F  H! r+ s! B1 l+ G% [# k7 s

" Y% Q/ S; v" I# E: x* u& Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ， 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 公仔箱論壇) }4 w" S2 h5 W; S

$ p* m; j, i; K2 e! zwww3.tvboxnow.com3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
& O- W, _0 D) L9 ]9 X+ h. B4 F4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士 ：
: S- a. i8 M  P0 f' ?3 xtvb now,tvbnow,bttvb想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。公仔箱論壇& ~7 m5 ^! x- M6 Z

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