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標題: [中式食譜] 蛋餃湯 [打印本頁]

作者: starleo 時間: 2009-2-28 04:03 PM 標題: 蛋餃湯

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材料：
肉碎 100克公仔箱論壇! f* l  {) r  Z9 t- V' @' C, I
雞蛋 3粒
黃牙白    半粒
蘑菇 1碗tvb now,tvbnow,bttvb- s4 f# O2 {2 t/ P1 G
做法：
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。公仔箱論壇( b# ]7 p- s5 h! Y
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
  包起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 D: L( ^0 {  X4 ^- E4 P
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 X8 K* `: E8 i5 p! Q
  並以適量的雞精塊及鹽調味。" a1 _) s' f; A# {8 r3 I' h9 c
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。

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