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標題: [中式食譜] 肉碎蒸蛋 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-2-28 04:13 PM     標題: 肉碎蒸蛋

& Q: k& a% ~" ^, R" e+ t( d

8 v1 M1 a* h3 F" g) J, X公仔箱論壇材料:
8 r" j( Y1 Q  \5 t/ f肉碎  100克
( E) [8 {, h' L( f# i3 c% ?公仔箱論壇雞    2粒(也可用鹹蛋)
9 N! @2 C2 }7 J1 e, e
水    半杯
- F6 z' Y; h) H+ w. [! Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 H; q5 j6 t1 Q# }" Ftvb now,tvbnow,bttvb
調味料:% W: V3 f; |4 R7 l7 b# R
www3.tvboxnow.com, d8 M0 ~# I1 R# u5 F# n
胡椒公仔箱論壇/ K5 G* t1 C% m% j
生抽(以上皆視個人喜好而定)
, y/ q- S* {9 O
tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 g. s  r8 D  N7 m. j
1 J/ I. C  k2 \  S7 I. o. O
做法:
$ _6 L' D" m) m. p* O6 F: `把肉碎加蛋攪拌均勻,加入半杯水和個人喜歡的調味,用中火蒸20分鐘。
作者: 利物浦    時間: 2009-2-28 06:23 PM

睇落又幾好咁..會唔會蒸太耐變老左




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