標題: [中式食譜] 燕 窩 扒 白 玉 柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-6 05:36 PM     標題: 燕 窩 扒 白 玉 柳

; p# @! [1 L# `* _5 q" j/ e8 r" I

8 f, \2 G- l9 X, L; b! l) e+ F材 料
1 |6 y6 j! ?& S" ]; t公仔箱論壇冬 瓜 1 斤 、 火 腿 茸 1/2 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 、 燕 窩 （ 濕 發 ） 1 、 上 湯 5 碗 、 鮮 荷 葉 1 片
) }* Q6 d2 @" c7 }2 B$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 C$ K. o0 Z4 s+ b/ q2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x& q+ m7 a1 S# D9 v3 j
鹽 / 糖 各 少 許
" f! h* e3 t* d1 e( k公仔箱論壇
: G6 ?" \( Y2 O: ~4 p5 Z  _) B. ?公仔箱論壇
2 ^% \" t% m$ W- V  o) A2 H0 L" |做 法
" w4 U& ?/ O: t$ L# C% `tvb now,tvbnow,bttvb
" J; R; |2 J$ h$ J" F7 `: S. Stvb now,tvbnow,bttvb
& R( {. h* J  t& Z7 [5 A公仔箱論壇1. 鮮 荷 葉 剪 成 圓 碟 般 大 小 ， 然 後 水 ， 鋪 上 碟 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S7 y2 [9 n2 d) Q

- [. z. Z+ \5 A0 P7 Q2. 冬 瓜 去 皮 挖 瓤 後 切 成 絲 。 燒 熱 2 碗 上 湯 ， 放 入 冬 瓜 絲 ， 加 鹽 及 糖 調 味 ， 煮 10 分 鐘 後 ， 撈 起 瀝 後 鋪 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 D5 e# e  }1 S; k6 a

& B& x! K8 v5 y. xwww3.tvboxnow.com3. 另 燒 熱 2 碗 上 湯 ， 加 燕 窩 煮 至 滾 起 ， 撈 起 瀝 水 後 ， 放 在 冬 瓜 絲 上 。
" m; ]- l' T# F: _7 V6 q公仔箱論壇
6 L; ~* f8 Y6 ?4 a6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 餘 下 1 碗 上 湯 燒 滾 ， 加 入 蛋 白 後 轉 細 火 ， 見 蛋 白 開 始 凝 固 即 熄 火 ， 淋 在 燕 窩 上 ， 最 後 撒 上 火 腿 茸 即 成 。
# Q8 f% X' ?1 T+ z' n$ {: t7 t
1 Q- S+ x* \0 ~: P
5 h7 o, ~/ t0 F& s/ i* j, kwww3.tvboxnow.com1 |/ f/ P2 v# g1 i/ p/ Y

7 M' d& q$ d& Q2 d  q  s( Swww3.tvboxnow.com
1 }! ^/ G3 l! ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
9 |3 h+ F9 X4 @0 R: ]7 H- `www3.tvboxnow.com蛋 白 不 能 太 猛 火 ， 否 則 變 影 響 質 感 。公仔箱論壇4 ?/ P1 h  Q+ \

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0