標題:
[西式食譜]
印 度 咖 喱 豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-9 02:39 PM
標題:
印 度 咖 喱 豆
/ {% |1 i/ E5 p+ @7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o9 a: Z0 @5 i5 R6 g% p
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb0 [8 G7 @9 y) P4 j2 W+ _7 ?
去 殼 綠 扁 豆 1 杯 、 番 茄 （ 切 粒 ） 1 個 、 洋
（ 切 粒 ） 1 個 、 小 茴 香 籽 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 / 薑 茸 各 1 茶 匙 、 辣 椒 （ 切 粒 ）
# c* `; H0 r2 I3 U) m7 u
2 隻 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 牛 油 2 湯 匙 、 紅 辣 椒 粉 / 鹽 / 芫 荽 碎 各 適 量
www3.tvboxnow.com- @& o `$ Z' k+ F4 A$ g- S2 M
公仔箱論壇' N5 d3 c& j- m6 z6 L2 ^1 v
做 法
公仔箱論壇 u3 s9 C+ N2 H3 h* i: J
www3.tvboxnow.com$ o5 j* T, F7 Z l
tvb now,tvbnow,bttvb0 H e8 e1 D3 L4 z( c; g
1. 綠 豆 洗 淨 倒 入 鍋 ， 注 入 水 蓋 過 綠 扁 豆 面 煮 5-10 分 鐘 至 腍 身 。
) r. X0 L5 J% _+ g5 `: L! a& Fwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇' T# F: m6 w7 {" U* U
2. 燒 熱 鑊 ， 將 牛 油 煮 溶 下 小 茴 香 籽 炒 香 ， 加 入 蒜 茸 、 薑 茸 及 洋
粒 、 番 茄 粒 、 辣 椒 粒 及 已 烚 腍 的 綠 豆 ， 用 中 火 煮 5-10 分 鐘 。
9 n) @) |% U) n2 J
, r; j: A b8 ] s, H' |) S
3. 然 後 加 入 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 紅 辣 椒 粉 、 鹽 調 味 拌 勻 上 碟 ， 最 後 加 入 芫 荽 碎 作 裝 飾 即 可 。
/ a( D9 f: H* J$ P3 X6 g5 N公仔箱論壇
( k2 ]& a$ j8 S; O' B) Dwww3.tvboxnow.com
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `" O$ D& i4 \2 U9 H9 ]
小 茴 香 籽 要 炒 香 後 才 加 入 其 他 配 料 ， 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 加 香 濃 。
6 m2 d5 F0 A r( t: J9 j4 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
（ 切 粒 ） 1 個 、 小 茴 香 籽 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 / 薑 茸 各 1 茶 匙 、 辣 椒 （ 切 粒 ） 
www3.tvboxnow.com$ o5 j* T, F7 Z l 粒 、 番 茄 粒 、 辣 椒 粒 及 已 烚 腍 的 綠 豆 ， 用 中 火 煮 5-10 分 鐘 。