Board logo

標題: 宮保海味卷 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2009-3-10 08:01 PM     標題: 宮保海味卷

原料:tvb now,tvbnow,bttvb# w! F; q! [2 R$ L" E) D
素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。公仔箱論壇' w( t! D: s! W
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。www3.tvboxnow.com$ h# f/ `" h5 m* V4 G) }
做法:
4 y2 ]  D# T, Gtvb now,tvbnow,bttvb將素魷魚卷焯水,油鍋燒至6成熱,放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干,放入干辣椒煸出香味,倒入素魷魚卷、青紅椒塊,入調味料及芡汁顛翻即成。0 x3 _! B- ^' t1 P; u  Z
' d& R# m0 ~" H; I$ c
特色:       9 j2 p: e- p, K
色澤紅潤,宮保味突出,清脆爽口。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0