標題:
[中式食譜]
炸 蟹 箝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-11 07:12 AM
標題:
炸 蟹 箝
/ \' O+ H+ I0 x. b9 s a- ?% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l$ y, C" i6 l$ zwww3.tvboxnow.com
材 料
/ j1 s- L5 o: U6 x% P0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蝦 膠 6 両 、 墨 魚 膠 3 両 、 凍 蟹 箝 6 隻 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 麪 包 糠 適 量
公仔箱論壇- N# \! {- G5 z3 _( o# L
公仔箱論壇, f" u. Q1 D( y7 v3 a, p+ }
做 法
& Q) r1 Y! B2 e- H
1. 蝦 膠 加 入 墨 魚 膠 ， 下 麻 油 搓 勻 ， 再 打 成 膠 。
* S# f+ \: f5 c: e公仔箱論壇
8 a6 [9 l ]8 \
2. 用 手 唧 成 小 球 ， 將 蟹 箝 釀 入 （ 1 ） ， 留 少 許 箝 尖 出 來 ， 沾 上 麪 包 糠 備 用 。
( E# z+ S; O0 {5 s' Ltvb now,tvbnow,bttvb
- X3 f5 [+ Z* p) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒 熱 油 ， 逐 一 放 入 蟹 箝 ， 用 慢 火 炸 約 5 分 鐘 ， 見 浮 面 轉 為 金 黃 色 和 脹 身 ， 即 可 撈 起 上 碟 。
. {6 [( ?: M" S7 O UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t; f& x1 S; T; ~: ^+ e, J5 h
4. 吃 時 可 選 擇 蘸 上 大 紅 浙 醋 或 泰 式 辣 醬 。
0 S" T& [/ g- x
tvb now,tvbnow,bttvb e2 p) I3 ?! ^ D( }5 B9 [7 L1 G
公仔箱論壇0 T+ [" z; x: ~( f1 m. p! O
" Q J; x& G, y& a+ @
. c9 l2 G7 D) N. l+ Q3 m* y3 E公仔箱論壇
3 M2 Z3 J0 A& L) X' q
& A S/ k# h/ E" f! k
2 I9 B, M+ `' M5 m# t: e
www3.tvboxnow.com7 Q) a( }# I) |! P0 v6 R
+ ^- }' C1 b6 \( ^
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f' F7 T4 f- X* ]. F0 s/ q
如 發 覺 急 凍 蟹 箝 有 陣 腥 臭 味 的 話 ， 可 用 胡 椒 粉 、 雞 粉 和 麻 油 汆 水 ， 然 後 才 釀 上 蝦 膠 。
3 \1 ]+ L1 }: b/ B% D( `/ ztvb now,tvbnow,bttvb
作者:
williamlam
時間:
2009-3-11 07:39 AM
標題:
thanks
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇0 T+ [" z; x: ~( f1 m. p! O
www3.tvboxnow.com7 Q) a( }# I) |! P0 v6 R