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標題: [美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2009-3-13 10:55 AM 標題: 白萝卜苹果牛肉汤

苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

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　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
　　3~4人份
　　做法：
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 E3 L6 X( p0 h% w
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& X* M( `  e4 ?: `
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；tvb now,tvbnow,bttvb  h* _0 Y8 s2 a% G3 C7 V6 d
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 Y% ?" G0 Q3 }" T1 [) p: n8 e
　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb, [8 F5 Q6 s; m3 g. \: e
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [  j, C  `; |2 ]9 n
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。www3.tvboxnow.com5 W/ L# {5 q) H0 n  F
　

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