標題:
[西式食譜]
有 機 扁 豆 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-19 12:47 PM
標題:
有 機 扁 豆 湯
- I9 T% Q) b+ y2 z+ N q3 D公仔箱論壇
3 p* a0 y$ @. c* n) b8 vtvb now,tvbnow,bttvb
材 料
4 @$ y9 e* l7 A$ G. O" [tvb now,tvbnow,bttvb
有機 扁 豆 250 克 、 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 蒜 子 2 粒 （ 剁 茸 ） 、 西 芹 1 棵 、 甘 笋 100 克 、茄 汁 2 湯 匙 、 嫩 菜 心 6 棵 、 菜 湯 500 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 水 750 毫 升
8 Y2 K$ P$ Q/ l% j! q
+ d1 n4 e4 p) c/ d* z5 G1 wtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
$ p! o! i3 Q/ C4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將 扁 豆 洗 淨 ， 加 入 水 用 中 火 煮 約 20 分 鐘 至 軟 身 後 熄 火 ， 浸 在 熱 水 中 。
' t+ p' k! E( gwww3.tvboxnow.com
7 ?( N8 |5 d3 b- g/ o8 X: g
2. 將 西 芹 及 甘 笋 切 粒 ； 菜 心 切 短 段 。
4 b2 o& g. Z S+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 X4 X/ \* U+ H
3. 起 鑊 下 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 茸 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 甘 笋 及 西 芹 炒 一 會 ， 加 茄 汁 拌 勻 。
* a( J n N! L. B0 \/ g' Z: K4 btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇1 n' s" r9 z0 F4 P
4. 將 （ 1 ） 與 菜 湯 放 入 煲 ， 用 中 火 冚 蓋 煮 約 5 分 鐘 至 自 己 喜 愛 的 濃 稠 度 ， 以 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 ， 轉 細 火 加 菜 心 煮 滾 便 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ i) u+ y& u B6 B2 v H; o
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q$ ?4 o* W9 Q6 w$ T
貼 士
www3.tvboxnow.com7 T$ g3 `2 ]. P5 j. J+ X6 ^& I
豆 煮 完 浸 着 熱 水 ， 煲 湯 時 連 水 一 同 煮 ， 有 機 豆 的 蛋 白 質 與 礦 物 質 都 可 以 保 留 ， 最 原 汁 原 味 。
& }# }: K, q1 o# w* p8 S" X, `, ^www3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
