標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料  _: T1 Q) P  r! N# ]4 l4 q
四吋吊桶六隻2 D9 m% n, s2 O6 |
荔枝肉四公仔箱論壇3 k- _/ l' c( v3 ^- j% C, w( D' D1 P
蝦膠肉三  Q; w" Z2 C' j1 o3 ~- c5 E
西蘭花四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% o2 Q2 z: d$ J) ^) m& C
指天椒二隻5 B9 T4 S8 U; z( A: f: |4 ~: |
tvb now,tvbnow,bttvb$ E% l* d5 v+ {3 f4 ]; r; [. g$ S
調味料+ T7 Q) n  ]9 X) R4 z) G5 ^7 Q# p# M
清雞湯一湯匙
# Z% L0 X- ~4 `1 zwww3.tvboxnow.com荔枝汁一湯匙
- q- J2 W+ e: G0 o. E% O# |www3.tvboxnow.com荔枝酒一茶匙
% O: k5 y, [; K  C" D& [tvb now,tvbnow,bttvb
( \  f+ X2 R9 p' @! W/ Owww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇) W; N% P1 {/ P" G9 j+ a8 k# l" j
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
) ~+ w/ D8 G' O1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
9 K$ W. F; S  S2 a% w+ J8 t) l(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。www3.tvboxnow.com; k; w% h# c  y+ F% B' S/ k
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。www3.tvboxnow.com, t! n$ y- [0 q1 |
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。公仔箱論壇3 C  u0 n2 D) Q4 @2 f  Z
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。/ j4 K) z! v' m4 T8 _
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

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