標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料tvb now,tvbnow,bttvb; p& s- N0 ^" S6 L7 m
四吋吊桶六隻
2 O! H& q$ P  p: o2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝肉四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B/ K" ~# L0 u4 O- d% Y) F" {7 _
蝦膠肉三tvb now,tvbnow,bttvb2 f2 S% D8 _, h- e5 U/ a
西蘭花四公仔箱論壇( t6 E) N1 y, N0 K& D* @4 R
指天椒二隻
3 q8 r# |- l* s1 x, C6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C( r/ y+ a# V; Q" N9 Ywww3.tvboxnow.com調味料
5 [' l+ @" `& r# ?( a  Ftvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一湯匙www3.tvboxnow.com: E- m, Q2 b! u* k  X. T+ h" \
荔枝汁一湯匙
- e  a" l1 U; I' ewww3.tvboxnow.com荔枝酒一茶匙
1 f( f( d! M: ?  _5 [0 t* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# E" P, W* A/ l* g9 t% z
做法
" Q  N0 M* A- X(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。www3.tvboxnow.com" @  b1 N2 n5 N$ y9 S' j& E
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
1 y' I) ~* F* Q7 s5 x) o' m(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
; W+ ^. u) R+ W. T7 E! H, Z( M公仔箱論壇(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。3 x8 M7 a: R0 \& F( V, H! i
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 z. M6 F  h" M
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
, y. x$ _0 p9 k& @' m(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

---

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0