標題:
[美食介紹]
木瓜带鱼汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-3-24 10:47 AM
標題:
木瓜带鱼汤
带鱼：300克
黑木耳（干）：一小撮（约15克）
排骨：300克
木瓜：1个（约300克）
姜：3片
水：8碗
tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 V( l j e' q6 r7 `
木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食，其实除了丰胸，木瓜和带鱼都营养极为丰富，食疗效果颇佳的食材，二者可焖、烧、炖，当然也可煲汤，皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥，是适合男女老少经常饮用的靓汤。
! ]& ]: w5 Y1 c S$ @- V( H9 v# n公仔箱論壇
3~4人份
www3.tvboxnow.com2 j0 x; q: n/ f0 X8 z! S3 ^
做法：
2 i7 Z6 k$ X6 u+ _* w/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 木瓜洗净去皮，剖开去籽，切块；
公仔箱論壇2 B5 F1 U' u7 s% L
2. 黑木耳洗净，用温水泡软，去蒂，撕成大小适中的块状；
- ?* T7 J) ], O/ g5 c2 }
3. 排骨洗净切块，汆水捞起；
p4 l6 P% C6 M- p( M
4. 带鱼洗净，腹内黑膜一定要刮净，沥干水，切5厘米的块状。热锅放两汤匙油，待油烧至七成热，下带鱼块和姜片，小火煎至两面微黄铲起；
$ O0 [: e: f; N; A- l9 J+ R: Y
5. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
+ }- i# y! H4 B0 M$ R7 u
功效：
tvb now,tvbnow,bttvb& D2 A4 S: D" V' b0 w8 X
汤水奶白，味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。
+ u& E0 [+ B' |% Z; p$ h
( U& ?8 o; {) d9 h
www3.tvboxnow.com) o2 S% @. ?7 b9 Z! k6 r ^
靓汤心水
公仔箱論壇# g: Z" i' x& Z$ f8 ~
1.煲汤用的排骨宜选用唐排，即肩胛排，一般的肉排较肥，煲出来的汤水较油腻，而唐排肉质较滑，鲜香味浓。
8 P2 b0 _( t7 l! }$ L
2.如选用青木瓜，则汤水更白，催乳功效也更明显。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
