Board logo

標題: [甜品] 椰汁水晶糕 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-4 01:29 AM     標題: 椰汁水晶糕

椰汁水晶糕

7 U0 c& I- W, C3 Z5 z+ b公仔箱論壇         
; c6 V% x& Z. c( K
! J/ T$ f" O- o' M, i5 c! }+ v材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~$ K! U, [9 b* s: G9 w
洋菜..
........37.5公克公仔箱論壇2 l: b0 J/ U* n% x* ^
............6杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' ?* {( ?$ n5 |& }
椰漿
..........200c.c.
; @  W# c$ `6 I, ~/ r3 W三花淡奶
......120c.c.
6 O& ^1 X1 u( H) B9 A; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭水蜜桃
....1罐
5 d# v& I, Q) W2 ^, R花形餅乾模
....1個
+ m& |. D( v% M* a% V8 r# x0 ~5 [公仔箱論壇0 E; O7 Q9 Z# Z8 o5 ~- ?0 E  g% Y
調味料www3.tvboxnow.com# x; r0 `# J. S/ }. c
............120公克! f8 t6 \) v5 f3 g% ~
............1/3小匙www3.tvboxnow.com, S& m. L- P- R8 I
        公仔箱論壇  l- h; |) C, F" e, ^* K
作法公仔箱論壇# s( W3 a  @* E+ l
1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b2 p4 w  Z2 A2 U/ Y1 `7 u
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。% D- W) O% ?: V7 u6 |
3.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。公仔箱論壇4 r) ~1 I8 ]  j" \2 h( N
4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。

作者: Lena妮    時間: 2009-4-5 10:50 PM

看起来好像果冻哦.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0