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材料:
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鷄翼 12両（1磅）0 e6 j% E. t P2 q& }
生粉 1湯匙/ I+ P: k7 [! c w7 {! s' V/ N
紅蘿蔔絲 1湯匙
生菜絲 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" \6 Z6 @ m8 c$ z( m
調味料:公仔箱論壇6 D w+ D) S# S
蝦醬 2湯匙
薑汁酒 1茶匙www3.tvboxnow.com/ J. M1 x# |6 Y1 n
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! B0 L# Z& \; d* f8 Y, Z' L
製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。
2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。