標題: [中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯 [打印本頁]

---

作者: starleo    時間: 2009-4-5 11:02 AM     標題: 鹹魚雞腿煲仔飯

tvb now,tvbnow,bttvb; O+ B1 c" [  l6 Q# R0 M
$ M+ \! h1 f2 E
材料：
  a" \, H0 G5 `3 P9 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿──1隻
) _" l- ^7 R2 ?5 P6 M6 xwww3.tvboxnow.com生抽──1/2匙
. J& s; \9 ~, vwww3.tvboxnow.com麻油──適量
: m! e* D8 y. P8 H糖──少許9 Y0 j9 e. v( z
茨粉──1匙www3.tvboxnow.com5 p2 }8 F0 z  X6 v8 i# H3 [1 o

: U: L, I  y: b" N& M, z( A& s3 g公仔箱論壇2. 油──少許
7 A% @7 }2 k! ?2 hwww3.tvboxnow.com蝦米──少許公仔箱論壇; b  ^2 |8 l- C: S4 W; j
臘腸──1/2條
3 G2 }' L- d4 L9 b. I$ f. x公仔箱論壇冬菇──2粒
2 ?- z: D" R& l4 U' t/ M9 Ptvb now,tvbnow,bttvb香米飯──200g5 ]. z6 T8 k/ t5 w+ o6 X, _
# h$ ?' g2 t* w4 C7 C

) W( M+ ]0 i6 z+ A+ l, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜜糖──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 F3 r' @; X8 C3 {
咸魚碎──少許
# M9 X7 O) Y2 N$ P7 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥粒──少許4 h% a0 \3 c7 _. S) V
紅椒碎──少許
3 Z% R% ]0 R. M1 p  U. B* Q% e% @2 vtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花──3粒
  q# P  O( q' R& \% ~0 m1 S8 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. n8 D; q! t. G* \' Z% R2 t

' c8 G  X0 s& L" }& U  f8 }www3.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 K1 d) f$ M* k& {7 G
味精──少許
7 }3 ?# k1 E$ t, Wtvb now,tvbnow,bttvb麻油──少許+ k$ u5 [2 a9 H; N9 N3 ~' j9 r
胡椒粉──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h  y+ ~! f7 i) q$ f: I- a
蠔油──適量tvb now,tvbnow,bttvb- p: X7 w' K& R* W
醬油──適量& c: [3 K) k8 Z- j' k# i4 X

3 P+ f+ q( v. O3 L4 }$ l5 l$ z/ twww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& }! O- \" D& i
作法：
+ e9 B& U0 c$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。0 M7 \, G1 f: Q
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! |8 W3 g! A# `7 J
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
$ E- u2 h/ h5 L8 D/ ?公仔箱論壇4. 放在爐上燒約5分鐘即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0