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標題: [健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2023-8-3 02:19 PM 標題: 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔

泡麵健康吃法公仔箱論壇! s3 u+ d2 z" P
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泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。8 j; E5 B% m$ @. R. x; ~, A. N
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。' `* p3 x$ W* t* z- q' \
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mgwww3.tvboxnow.com8 Y+ n! t4 u. L8 |1 w
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg公仔箱論壇1 X6 q' b& ]2 \/ c# ?# A6 C/ n
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9公仔箱論壇* X: ^4 F. v  j" y' |) @7 A$ U
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4www3.tvboxnow.com. S) z2 v- u& T
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mgtvb now,tvbnow,bttvb( ^! L2 F, q1 b
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, \; J! H( r7 {$ [! j
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mgwww3.tvboxnow.com! V8 L' o# D/ D' v, D
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P* x- @: |* @' f" ?! w, Z
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg+ ~- {: [1 l) M* X! z; J/ N
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6gtvb now,tvbnow,bttvb* h6 }" D+ W8 C$ c& q' Q
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g# q1 \$ A; `; R0 a9 [
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgwww3.tvboxnow.com# K8 w3 [0 i7 U( ^  Y- z
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg" ^8 c- j; u4 V8 p5 \9 ?
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg6 B, l- L4 O. ]( k  v  J6 a4 _# s
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) `1 j' @4 v- I3 f: t% j
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mgtvb now,tvbnow,bttvb( M8 r  O) v1 a7 B' P
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g7 w6 O, n0 L8 M8 \/ o1 [2 x/ r
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圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8gwww3.tvboxnow.com* X5 j$ [2 g: V/ J  x% u
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg  H. Z3 @3 r4 m! }) x* O- Y8 Y
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g  ?, h% \! l- G9 S$ N/ ]1 D
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mgwww3.tvboxnow.com1 ^: Z- d; X/ e- r
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g公仔箱論壇! W/ H0 [5 _$ V
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) W: A! L" z: H. q! Z
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！, }2 b# I  Q) v; X# Y* A
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。www3.tvboxnow.com# V; t  J! d# p8 a- Q$ {
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。www3.tvboxnow.com; E/ n+ d  E  G% O" E4 ~
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。. B& O5 ^* c7 i$ l  P7 L& |

第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。公仔箱論壇; R/ c  G7 _0 F+ ]% \4 h' n

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