標題: [西式食譜] 芝士龍蝦伊麵 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-28 07:15 PM     標題: 芝士龍蝦伊麵

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ ~) y/ g' b6 t$ q
龍蝦 約2半
/ o5 ~. w. }  D$ a( {( D1 H: X伊麵 2個tvb now,tvbnow,bttvb9 x  `& n8 u4 S# A  y( i0 f3 `
清雞湯 1罐9 Y' g$ _* B# D5 d/ c
芝士 5至6片
/ X4 y* o5 f) Z$ j5 x+ Xtvb now,tvbnow,bttvb牛油 1/4件
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做法：
6 F4 [& `8 _5 x) k, T2 S* q公仔箱論壇1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可  C- e. E6 `$ ^
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& i0 h4 j- i1 u% Y
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b3 L2 G! s9 l5 e
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 r8 A( c  I0 j' G" j8 C
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯( |- v# s2 K# E% _. M+ E
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
5 }8 k/ k2 h9 I  {1 Y公仔箱論壇7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水5 G' R- f) j3 N+ `
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成

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