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標題: [中式食譜] 千 麪 火 鳳 凰 ( 炸 麪 鵪 鶉 蛋 ) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-9 02:27 PM     標題: 千 麪 火 鳳 凰 ( 炸 麪 鵪 鶉 蛋 )

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' m, t. P, U, `* N7 ~; _tvb now,tvbnow,bttvb材 料. I" Q" z2 p, }& W! J$ A& I7 U: y3 e; ]
鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生  麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許 公仔箱論壇$ w/ e0 A3 Z: f9 ^, d1 o9 W* H

1 X+ V1 T! ]" \: y: z+ ~www3.tvboxnow.com
) c! |! @& ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
+ A+ m7 x" ]8 d- C* I3 P2 K公仔箱論壇鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇' M9 h; G& O: \- u
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb( s# B; ^* ~9 G- j& ]) K
1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 , 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。
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7 o# n' E# K% h) I0 ?2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。
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4 X* K. P) x, G: S3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 生  麪 拆 散 , 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 , 然 後 包 上 鯪 魚 肉 , 再 包 上 生  麪 備 用 。 www3.tvboxnow.com0 P& C0 f8 d+ V9 d

, s! z5 d6 [1 k: s& V& Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。
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5. 燒 熱 油 至 120 ℃ , 放 入 ( 3 ) , 待  麪 在 油 中 略 散 開 後 , 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( c) I& w8 O4 G( J
吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 , 可 去 除 生  麪 中 的 梘 水 味 。
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作者: tuvw261    時間: 2009-4-10 08:39 PM     標題: 接吻为什么要闭上眼睛

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