標題: [中式食譜] 印度咖哩雞 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-10 11:15 AM     標題: 印度咖哩雞


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材料：公仔箱論壇% H3 N3 l$ }% [
雞1隻(切塊)
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0 Q& s4 v9 j+ M$ d6 N, h$ M) S" Jtvb now,tvbnow,bttvb6 V- e- v- A, ]* e; C$ D
配料(A)
) H: w5 h+ o% g$ J/ V# Otvb now,tvbnow,bttvb咖哩料(不要香茅及小蔥頭) 公仔箱論壇& j% q/ R0 N% B( p, n2 h
大蒜5粒(搗碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 a3 n" J' ]! ~7 _, v9 w
石栗1粒(搗碎)
- ?- C6 X0 r9 {" `& Z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# ]$ j- W2 e. H3 j9 L8 a

' A: ]% X8 A  G5 b; z% ]www3.tvboxnow.com配料(B)
) s$ U1 V  T# ?+ K2 J公仔箱論壇八角1朵
  r9 |6 }$ R* o! M0 G肉桂1小塊: R0 c5 L; j6 H$ X; E
丁香5粒
6 V" \$ E) R: I% n6 I小豆蔻子4粒公仔箱論壇: h; z( V, I- m9 b" |2 p  W0 ]- U
咖哩葉20片
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A2 Z! H8 _3 u; A, a) R
配料(C), A/ P7 A. ]' r! Z# z8 s
濃椰漿適量: y% D+ B' R* {/ \$ M! m1 w
鹽適量www3.tvboxnow.com& S: q5 V- }+ O! {$ C
味精適量
% T9 ~  p7 ?8 ~7 G公仔箱論壇水1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 ~( @% c" ?, S$ V- p

. z# U" u% U- n7 A& ^" k" E4 D作法:) u, Q0 g5 F, _( X, y7 |& r1 Q
1.油一杯，爆香配料B。
* Z  e* `9 U# p& Atvb now,tvbnow,bttvb2.加上配料A，爆香後加入雞塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m$ _: t% {. b- C5 V5 C1 w/ u# V3 v5 @
3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。6 X- }( N0 F- t5 u
   看情況加水，接著就趁熱上碟。

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