標題: [中式食譜] 紹 興 雙 臭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-15 02:17 PM     標題: 紹 興 雙 臭

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臭 豆 腐 1 盒 、 霉 莧 菜 梗 6 両 、 泡 椒 3 粒 （ 開 半 ） 、 薑 2 片 、 油 1 湯 匙
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做 法
& z, q1 t9 j6 g; u1 G( C/ wwww3.tvboxnow.com將 臭 豆 腐 鋪 上 碟 ， 放 上 霉 莧 菜 梗 、 薑 片 和 泡 椒 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 取 出 ， 把 油 煮 滾 淋 上 面 即 成 。
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貼 士
  H/ a" P% A/ N& h( \, m# l霉 莧 菜 梗 及 臭 豆 腐 在 南 貨 舖 有 售 ， 各 售 $12/ 盒 。3 y( H, `4 I- Q) O: _0 J

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