標題:
[甜品]
檸檬蛋糕
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2009-4-15 03:35 PM
標題:
檸檬蛋糕
材料及份量:
公仔箱論壇5 U" s- M" C. V0 c
檸檬汁 2至3茶匙
3 [+ d; R4 S$ S1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
檸檬皮蓉 半茶匙
& z( r1 ? z g
自發粉 85克
' c) C. |* m6 Owww3.tvboxnow.com
吉士粉 9克
www3.tvboxnow.com& K" K: z) l9 M+ J$ Z2 K( V
雞蛋 3隻
* ~& V5 A" j% K* J) }8 ?8 j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 90克
& F2 n1 ]$ E( I8 u, _9 ^ c
橄欖油 27克
1 w" M/ f4 q; E- r1 s
糖霜 半杯
~, D5 i" l+ ~! d3 B. N6 ]! s. r公仔箱論壇
% p( y- m) g9 a( V1 |, n- b公仔箱論壇
製法:
www3.tvboxnow.com+ x' L9 i+ O; A
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
" B# Z, D! w& i* ?tvb now,tvbnow,bttvb
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
: O/ y# |) x) L公仔箱論壇
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c e9 q2 F& P* c
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
* m4 D5 x3 ` s& {* iwww3.tvboxnow.com
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 @: D1 Q6 P2 N; q
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
www3.tvboxnow.com! f. C" V- S9 {* ?1 E. K" R9 b
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
! E1 [2 f! a0 b$ a# I4 E; l
6 _8 g7 k: z! {6 @0 ~7 A: @9 i4 |www3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
