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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:09 AM     標題: 砵仔糕

砵仔糕
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% R! s) {# @$ B5 k材料:
6 l% f7 I( r2 w* C" ]2 j. w+ W% cwww3.tvboxnow.com粘米粉230克tvb now,tvbnow,bttvb3 w: d6 }. B: v8 {
生粉150克% C4 ?! j4 H" c: G# z8 `
紅豆茸150克
. I) [8 `& V0 O' b9 U0 L馬蹄粉75克/ N* e) D' ^; n8 s, I
椰汁1杯( {" |# D" W! h7 I
水600克
$ y" \- A, J, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖400克公仔箱論壇) q. U. |8 k4 ?* J7 w
牛油適量
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+ o7 J- B6 j0 W( Y% q- [4 E做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S6 \& }. f8 K1 J/ p- w; }
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合3 ]: X' c0 j) y6 _+ d2 D; J3 g9 L
2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合
% Y0 _5 v! m; D) S5 `# G) s3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可
作者: hildaha    時間: 2007-3-2 11:25 AM

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!
作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-8 04:44 AM

^:)^




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