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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:09 AM     標題: 砵仔糕

砵仔糕
6 X0 U7 B1 R8 H- h3 J公仔箱論壇, @9 M$ ~/ y. F' F2 T+ r. {: z, `
材料:
! k6 ~* R' w- T' i粘米粉230克
0 D( o  e' f) \) s* E% qtvb now,tvbnow,bttvb生粉150克www3.tvboxnow.com+ d& q" c/ H% `, G- c! z! {2 f
紅豆茸150克
' L1 t3 }$ K3 N) ~1 ]! A  uwww3.tvboxnow.com馬蹄粉75克
7 N7 b7 A9 x" p; F) m/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁1杯4 w- ?9 o7 V) p9 {; |  g
水600克
$ g/ X8 [4 Z7 U片糖400克& h2 w. W  Q9 ^$ k
牛油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i9 q" [: x- N5 p$ g; a4 i

5 E* f. q2 l! q2 V) p% j. a做法:% J# n/ _3 A& P' e
1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
" r  }8 e# o8 J! @% V) y3 ^2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合
: ?: h( G- j+ U4 z  Bwww3.tvboxnow.com3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可
作者: hildaha    時間: 2007-3-2 11:25 AM

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!
作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-8 04:44 AM

^:)^




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