標題: [食肆地點] 型 格 串 燒 吧 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-19 02:34 PM     標題: 型 格 串 燒 吧

賣 日 式 串 燒 的 餐 廳 ， 選 擇 多 不 勝 數 ， 所 以 剛 剛 開 在 尖 沙 咀 棉 登 徑 的 螢 八 ， 就 以 創 新 的 形 式 作 招 徠 — — 酒 吧 × 串 燒 。 , H: {6 s6 \2 e! T

6 k8 Y7 y& z0 W  \/ J! I9 g8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店子 位 於 尖 沙 咀 一 幢 商 廈 的 地 下 ， 地 方 不 大 ， 門 面 採 開 放 式 ， 頗 有 點 新 潮 屋 台 （ 日 文意 思 是 路 邊 攤 ） 的 況 味 。 細 心 看 ， 店 內 有 一 寬 敞 的 酒 吧 ， 另 一 端 設 有 半 開 放 式 廚 房， 客 人 可 透 過 玻 璃 看 着 師 傅 做 串 燒 。
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炭 燒 牛 肩 串 $30/ 露 筍 腩 仔 串 $30
' U4 c" g# t! \2 i( |; G3 k炭 燒 牛 肩 串 來 自 澳 洲 和 牛 ， 有 咬 口 而 不 太 肥 膩 ； 露 筍 腩 仔 串 ， 入 口 爽 甜 ， 帶 鹹 香 。
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' f$ g- k5 f, |. i/ j1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# G' O4 ]% j2 p7 N# M
位 於 綿 登 徑 的 一 棟 四 層 商 廈 地 下 ， 外 貌 似 酒 吧 多 過 餐 廳 。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 H* M, ]; \' H* u

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8 N, Q/ u; T7 w0 `$ N3 i炭 燒 蠔 $18/ 隻
( ]7 `, L# p$ M/ R用 日 本 廣 島 蠔 ， 蠔 身 飽 滿 ， 上 面 放 了 以 洋 葱 ， 蒜 茸 ， 清 酒 和 橄 欖 油 調 製 而 成 的 醬 汁 ， 味 道 清 新 。
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鰻 魚 土 佐 豆 腐 $78公仔箱論壇  e3 G7 k+ G! t, a& {5 y2 {
炸 過 的 鰻 魚 豆 腐 以 天 婦 羅 汁 伴 吃 ， 趁 熱 食 ， 外 層 香 脆 ， 內 裏 軟 滑 。公仔箱論壇0 L: Z; s8 G% }) v, d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z  ^5 f) y' A3 {0 C8 `; G
Fruiti Fruiti$707 {4 O! L/ Y2 A# s# D
由 伏 特 加 、 Cranberry juice 及 菠 蘿 汁 調 校 而 成 ， 入 口 偏 甜 ， 易 飲 。
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/ [& Q% |/ H. q; t8 ~; S為配 合 飲 酒 的 客 人 ， 餐 牌 以 送 酒 的 食 物 為 主 ， 包 括 串 燒 ， 爐 端 燒 及 炸 物 ， 刺 身 和 壽 司則 欠 奉 。 串 燒 九 成 材 料 從 日 本 入 口 ， 平 均 三 十 元 一 串 。 廚 師 會 因 應 不 同 食 材 而 選 用不 同 種 類 的 鹽 去 炮 製 ， 海 鮮 配 海 鹽 、 紅 肉 配 礦 鹽 、 白 肉 則 配 岩 鹽 ， 用 不 同 鹽 來 突 出不 同 食 物 的 鮮 味 ， 可 惜 串 燒 燒 得 較 乾 。
3 p, A% Y5 N) L: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 店 另 一 賣 點 是 商 廈 的 二 樓 及 三 樓 分 別 有 酒 吧 及 卡 拉 OK ， 食 完 串 燒 之 後 ， 不 用 轉 場 便 有 地 方 落 腳 。www3.tvboxnow.com' a6 i5 L, e$ Y5 L7 s

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5 T/ C7 B+ V! A8 G0 R: w# a透 過 玻 璃 可 見 廚 師 在 炮 製 串 燒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 u# E' H) c& q* U& F
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螢 八
4 @4 K2 k$ Q6 r營 業 時 間 ︰ 4pm-3am( 四 月 底 改 為 12pm-2:30am)
3 u0 i# c0 q# S0 V( l平 均 消 費 ︰ $200

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作者: cheeyan    時間: 2009-4-19 09:34 PM

food is nice n decoration is elegant.....thank you...

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