標題:
[甜品]
肉桂蘋果批
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2007-3-4 12:40 AM
標題:
肉桂蘋果批
餅皮：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ `- I( R& ]
麵粉250g
: Z; Z* F* q( A4 }
牛油250g
$ X5 O% A) o+ [- [ H9 ]5 R公仔箱論壇
砂糖 50g
: } o/ @& ^1 { S7 Etvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋2隻
9 H; j, y( e& |6 j- y" j
- D& N& `! k9 i8 q/ a% _, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T% ?. Y! ^, C
餡料：
8 h# b4 c: x0 U9 V Y' X! Btvb now,tvbnow,bttvb
蘋果(小)5個
' x5 j( w5 S5 J. V
肉桂粉少許
% y' P- B+ ^% w/ k公仔箱論壇
砂糖 2安士
( n: r+ _) Z) m i+ F' c# m
鹽1/4茶匙料
. E# R. l. C9 A4 K: F+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d; A( S8 W3 V4 V9 ^6 M
, m$ P3 R# G) r8 l( C3 c4 Q
做法：
2 ]4 u t( {1 r# l8 M3 j公仔箱論壇
' l0 B) b {/ y8 b
1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
0 J2 ?/ C9 S% Dtvb now,tvbnow,bttvb
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 v6 _& w. }9 k1 G+ n0 ?
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
% ?5 L) ^: C/ O/ m
4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
公仔箱論壇2 o6 a p* W) B8 d1 X7 r' G! `/ a
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-3-4 12:53 AM
好似好簡單wor.得閑試下先thx for infor
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
