標題: [甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:04 AM     標題: [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

4隻 蛋白
9 M$ {: ?( A& Z公仔箱論壇2湯匙 薑汁
4 Z" r8 ^* h. c" uwww3.tvboxnow.com2杯 鮮奶
2 _$ X9 V: ^4 V! l公仔箱論壇4湯匙 糖
2 c  d2 h0 @: v: s" K# k, ywww3.tvboxnow.com烹調方法
( Y: [* m+ ^  \+ G: N% u7 j5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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