標題: [中式食譜] 炸 金 菇 雞 絲 春 卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-4-24 02:12 PM     標題: 炸 金 菇 雞 絲 春 卷

6 H3 j7 U  x0 h* I9 G! G
1 l6 T/ z1 H' Y, \$ X* L
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {! X$ D2 ~  n) @$ J* t
雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許 　
4 ^+ t* E( c7 Y$ d$ h) u; Z, ctvb now,tvbnow,bttvb
3 a, u3 @4 |' H5 f5 P, h1 a4 J% t公仔箱論壇調 味 料www3.tvboxnow.com# p/ B5 |+ u$ e: `& {9 s
鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許
" ?6 ^1 A; b* d( [7 b& \8 Awww3.tvboxnow.com! `7 l) W/ t) M$ L  _- B0 `- l& C
www3.tvboxnow.com. g2 O) U+ d- c1 J1 y( _6 a
做 法
/ A8 u! k9 q  F8 }( z  G6 mtvb now,tvbnow,bttvb8 t& F0 {; F/ @) h

0 ]( f, J0 @1 c. \! E# c; _1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。 " |/ _% m! P. R8 {
% K' w2 _# E  i, z' a  N
2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。 www3.tvboxnow.com, q! u+ {2 {9 Z/ u+ m% I: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 U9 ^; Q+ i
3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。
2 H/ b2 s( {6 b/ ]9 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. b6 |* o; _% H0 K" R8 v

& u) |& Q; ^, g, Z  m! ^9 {) gwww3.tvboxnow.com貼 士
) H0 D7 j7 I7 f2 w8 N) I0 ], T0 ~8 f金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。
3 m+ i3 v6 N& T0 l$ M" O

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0