標題:
[中式食譜]
川 椒 花 蛤
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-4-26 03:30 AM
標題:
川 椒 花 蛤
( F. j6 t* F8 t" }
6 Z6 b" \" V) U0 P g- E
www3.tvboxnow.com8 q( r! \6 K4 ]/ d
材 料
- Q! E; b5 F+ q- E# B" A. p6 E3 }9 T
花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3 兩、 乾蔥 2 兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩
公仔箱論壇- v4 f* h4 A# {' T9 M1 l+ g
& V* A4 h3 f4 |/ a公仔箱論壇
調 味 ： 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 |- M8 P% J
* b& @0 s# z8 B) i) i; o
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z% l* A+ q3 o* P; y
1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。
' ^; s ~- W" m5 T, d- ~/ ^4 P
( m; U7 L* V% L9 w1 Y, G0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥 及 洋 蔥 ， 加 入 肉 鬆 炒 熟 。
) E$ x+ y/ ?/ w! W
8 o% B# _' r2 l. P8 K: W
3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 ， 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
3 T3 f9 a6 ?! P( A% D公仔箱論壇
公仔箱論壇# j$ {0 q4 n+ x
4. 下 味 菜 ， 花 蛤 回 鑊 ， 快 兜 上 碟 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
