標題: 母親牌肉餅（記憶裏媽媽的味道） [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:38 AM     標題: 母親牌肉餅（記憶裏媽媽的味道）

www3.tvboxnow.com# f0 W+ p; X$ L$ l

% ]* Y+ `) C! A0 f6 r% f% \www3.tvboxnow.com先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
, v# D) S  k# m/ @tvb now,tvbnow,bttvb
( I3 s6 u4 h, Q" }, j4 o: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用tvb now,tvbnow,bttvb0 {' v+ i0 s9 D/ D" @- z

6 P6 b2 I( ^, r+ n0 N$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V5 h5 p0 Z, Y& ^5 s/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2 u9 S4 l) }  [/ C: @
繼續跟着感覺搞餡...
( u9 m# w) C% e+ l
) p( ]( Z' D- k, e肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
; J1 r% K7 C& A9 p8 K* A& ytvb now,tvbnow,bttvb
4 S6 l; i% E% [2 ptvb now,tvbnow,bttvb  q) @9 n2 V; x8 W' C

( i! c8 ~* \2 n" Mwww3.tvboxnow.com1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗www3.tvboxnow.com& ~& @9 u! W7 N. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 f" G! H8 s" H0 @# b+ l2 x

4 |& s( d% M7 n% t  ~  N! R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- c- h, x0 e, z" A0 Q( M+ X0 i
一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌公仔箱論壇$ I( A' i2 U& z: n7 [. x! V) K
tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ a$ v# J/ m0 k- l* \4 x) p

. O6 E) z7 K; @- {1 T3 B8 l
. d7 H' \: P/ ]# K0 }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅. e$ F4 m) F8 H2 b3 J- D7 G
公仔箱論壇# R; o# q. `/ x; Y; V7 T) z
2 H( T- d( H2 M% F6 \2 C+ ^" X7 P

; B. b" V" f; v% h* B公仔箱論壇切成末，好香啊
" q* J# h, _6 [' f5 o# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- V0 d4 ~( V8 Y1 \$ E

4 s# c/ b* t4 y* ?6 awww3.tvboxnow.com3 ]) \9 I' }) A
放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻0 S0 Q8 w$ B& m: s  v1 r& q% ?' ]

& y: T' D- y9 o: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' }8 C# P/ S6 X( ~4 _6 \
公仔箱論壇9 e# V$ O. ^2 p
此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
8 [# e. K+ e& q& E, m& O$ v& `1 \  K* iwww3.tvboxnow.com
- M$ F+ O  q( |  q; [9 b9 D  `www3.tvboxnow.com平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，tvb now,tvbnow,bttvb6 }& |  ~9 I0 n+ O4 R; N

3 `- ]7 @0 d+ a& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t5 P. @& k$ Q& q: B; c7 K- }公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 U! R# M, |* `
同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
/ y4 Z5 L" Z! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _' S! b: B/ Z. q; o, ?' _
! f& H# {! r4 @
6 F+ `# g1 {2 _9 ~- y/ f
另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
: u$ T4 H: I$ a* p
/ Z% A3 c/ Q, I0 h公仔箱論壇9 d& }9 Z5 L# E3 S3 [

( }+ N, ], c" n7 ?- X+ n公仔箱論壇餅子基本成型了
& P; L) [+ u5 u# T. M) p公仔箱論壇
, o3 E! [) O# ?6 K& Z
! d* l. l* w5 n% q- n
. e. f9 B7 A) Swww3.tvboxnow.com取出放一邊，繼續煎剩下的tvb now,tvbnow,bttvb- ]9 K4 u" n; E3 y2 M, o
公仔箱論壇2 v( W5 i2 h) }& ?8 o8 J' s' m

( E& s. h1 R6 W; Y; y) t5 P3 w- W. b9 A7 j8 i  m/ N
面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，tvb now,tvbnow,bttvb! i# Z0 f9 C0 f1 R% ]* P4 r/ \

3 n- X% {& N' d2 {5 r" X* P- f# u/ R. ^& {1 @+ Z$ E( K4 s9 I

0 O: |- i0 t8 l3 h7 g8 v翻個面，再煎
  c4 D2 Y, ]' D1 g" t8 Zwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' E8 @! Y* }( o1 V: s

1 G/ A1 j9 ~; c# U9 d4 A* y5 \3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K. m1 g1 Y  l$ x; f; Utvb now,tvbnow,bttvb出鍋前TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 y8 P0 J  l. i% ]1 `- Q

& w8 `" A, _4 x6 q+ c4 rtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; e' @9 \5 y: ~# |" a( u

) E& L3 T! f! |  S3 i3 N公仔箱論壇兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊

---

作者: Ramesses    時間: 2009-4-27 02:43 PM

好像很好吃啊   下次试看好了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0