標題: [中式食譜] 包菜回鍋肉 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-26 11:02 PM     標題: 包菜回鍋肉

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包菜回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 s: X7 S" F

5 G5 }9 u9 q3 c8 ?主料：
5 b# J& S7 T. m( }) Q0 C( Awww3.tvboxnow.com豬五花肉、圓白菜
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3 D1 k; K/ n. O$ A1 L" H輔料：青蒜 調料：公仔箱論壇# w4 s6 M( ^: M, u% k" o
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法：
) y) G3 h3 f) I7 W4 }. R, W7 R, w公仔箱論壇1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。

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