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標題: [中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-26 11:04 PM 標題: 涼拌雞絲蟹肉

涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)www3.tvboxnow.com" Z% ~0 k' D; k9 p! ]

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： 7 \) O- R. m- G" @* w

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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 tvb now,tvbnow,bttvb( U6 d! i: X9 M* Q5 p" S( g
調味料： 鹽、細白糖、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c+ e% n B1 s
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*

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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]

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