標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:21 AM     標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb1 }% y+ O/ u( V2 I0 i 皮蛋1個 5 i  k# r2 i4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1個 $ v* @- Z+ d- U6 `$ x5 Qwww3.tvboxnow.com花、白2湯匙 3 Z& s8 F/ s' A0 a4 G% {白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb) n5 U% [& w" r1 S1 n, R) c, \ 油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q. C7 ]) y0 X5 ]& m 鹽半茶匙& d, G6 ~4 }1 M7 p0 Y- N 胡椒粉少許 7 G) j- A, l* x9 n 0 H7 w) I  N+ q公仔箱論壇
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。 ) V- ~+ V9 y+ y6 e7 k" A, ?2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。

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