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標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:21 AM     標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]


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簡介：皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：鹹蛋1個
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雞蛋1個www3.tvboxnow.com$ i7 _, @# f' L  I" R
花、白2湯匙) v/ [6 Z' ?+ S" n! x- O
白飯2碗公仔箱論壇' k* }7 S  e  ?, I: }
油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j8 d' }) }# c4 Y
鹽半茶匙: T+ T3 H; x. K' x$ a$ x
胡椒粉少許
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製法：1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。
; e" Q2 s/ v$ m- b6 a( W% ^6 m2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。




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