標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup 9 ^  J. t& n! \, ^" qwww3.tvboxnow.com材 料 ： ) K& o1 q1 \7 `% L0 ]7 _ 冬 瓜 300 克 9 Z& [. |- l( B; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓 肉 3 粒 3 v% p& @  ?7 }3 Lwww3.tvboxnow.com羅 漢 果 1 個 ' I- X0 O$ q  C! n. |2 wwww3.tvboxnow.com瘦 肉 300 克 6 X8 L4 y% a2 V水 1000 毫 升 9 \! v  l# h) o% ?7 B  hwww3.tvboxnow.com鹽 適 量 7 h" ^/ B( t/ fwww3.tvboxnow.com

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7 l$ U: a$ Y$ O! I3 m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% ]4 W# O% a+ S
做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
  j; A$ V" g" r公仔箱論壇2. 冬 瓜 切 件 。 ( ^' u* @% }2 Z# _
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
% ?2 r, X2 A9 r7 D4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
  n: F2 O, C7 y$ Z$ Z- ?! x2 Q3 n公仔箱論壇

* H5 O) n" n& |' r. f5 b# t 1 |& U6 J- g) l* O公仔箱論壇1 冬 瓜 切 件 。 4 U) J, ^/ l1 V' T6 }Section winter melon. 0 h: P$ h. G+ b( o* ~1 E

5 x, Y9 ]4 d1 kwww3.tvboxnow.com& u* m. L4 \" I0 V" o! ` 2 下 所 有 材 料 。 - l# m3 g3 d- b* Nwww3.tvboxnow.comAdd all ingredients. : S; E! @* G; b7 P! y0 {6 e4 \

) W/ e/ g1 g' j3 o4 L6 [; U& O# K3 u
7 O8 V' ^! @5 H# ltvb now,tvbnow,bttvb揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
6 p' H; f  k% l  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u7 I$ y/ k' L/ \+ G

$ P9 @- m" V" K. {Ingredients:300g Winter Melon* |* K6 P8 [0 ?4 B
3nos Loongan Meat
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5 ]" X$ J: D; \7 U% x9 C+ ^) w300g Lean Pork
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Pinch of saltwww3.tvboxnow.com3 g. [+ @6 \0 f) d0 b0 i
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.
; s9 t7 o+ E# J3 Y2 \/ _: v1 g2. Section winter melon.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }+ Z& a. f3 z( B" U
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
; A3 H3 w+ H2 r  P! R$ |0 r) P4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.

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