香 煎 藍 莓 雞 柳  tvb now,tvbnow,bttvb# \# \- d; z1 Y! d
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| Sautee Chicken Filet with Blueberry
) w5 D6 H, C- D; J$ \材 料 ：
; c3 C2 U3 G9 X1 U' ^www3.tvboxnow.com雞 髀 肉 1 件 tvb now,tvbnow,bttvb Y: S; l! V2 H V E
藍 莓 2 湯 匙
' M, b m* _0 R6 e! A: D* @胡 椒 粉 少 許
, W1 i: p8 K# o1 G# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙 籤 數 支
) y9 |0 V4 ^ t2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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; Y0 r! S+ D* n: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 ：  tvb now,tvbnow,bttvb+ f: t& T9 [! d& B. \5 M1 m
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. P; p" j3 d& }5 X# ^公仔箱論壇黑 醋 1 湯 匙
& p3 w/ D( O& D! ^/ [www3.tvboxnow.com檸 檬 汁 1 湯 匙 2 ?5 M: F$ d- \1 y
蜜 糖 3 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 w4 w Y* j5 C1 l; r! ^4 w* q
水 3 湯 匙2 K8 ~% B/ w- u4 c
/ x. ?$ x. m$ }( H9 } _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。 ' s6 m# J5 R0 D5 {& H5 M
2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。
- r7 h% `( ^2 q/ j3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。
2 S1 q( a; o. C8 U3 I3 a `! a4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。
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$ _ ^, H# b/ r/ n" C8 }# C1 敲 鬆 雞 肉 。
& e9 F; V: y: \: Q3 r* ^www3.tvboxnow.comBeat with a chopper to soften the meat.$ k2 E- c# k# o* b9 O9 U5 }
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1 i. ]0 |0 l8 {6 M }2 釀 入 藍 莓 。 6 B9 t6 r, E) }
Add in blueberries.
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& }, T9 {$ ~5 q4 h- @& [公仔箱論壇3 以 牙 籤 封 口 。 * I e1 p9 y" M g+ e
Seal with toothpicks.
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黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。
" {: k- F0 E+ F; @公仔箱論壇Dark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
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Ingredients:1pc Chicken Thigh Meat
% i9 T- [/ H. U% u2 tbsp Blueberrytvb now,tvbnow,bttvb3 q/ D* Z& w$ `. Q; g; L
pinch of pepper公仔箱論壇1 L F0 \; E7 W; A4 q
a few toothpicks
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0 p( A) ` m$ p j0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thickening Sauce:1tbsp Dark Vinegar: i) s3 o! n9 z F7 b) E
1tbsp Lemon Juice
4 b! X2 m. {8 f1 N) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3tbsp Honeywww3.tvboxnow.com" j( @) y( F& ?! O8 ?( P" k5 k
3tbsp Water
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Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.
6 b0 m( w. {7 b' `tvb now,tvbnow,bttvb2. Add in blueberries, seal with toothpicks.9 ^8 m) |5 n$ ~) s* c% ?) k+ {
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.
" z+ s- `* [; D. z7 |+ V4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. |
