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| 簡介: | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。& ?( j% q: u- j" X: p7 K |
| 材料: | 洋1/4個 雞絲2 紅蘿蔔1/4條 白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb# A0 Y& M7 d; _! E% j7 z. b+ i 油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v& N" V+ ~: `4 j9 D |
| 製法: | 1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 |& {/ n; \& F/ }2 C3 }/ r) y 2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 {; M' |* @& g' k# y9 S: a$ _3 [$ I 3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。 |
| 調味: | 1.酒1茶匙, W. t. j0 {- C( l 醬油1茶匙 生粉1茶匙 2.鹽1茶匙 胡椒粉少許 |
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