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| 簡介: | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。公仔箱論壇: }& I# }0 ~0 U6 e4 w" n5 h7 F |
| 材料: | 洋1/4個 雞絲2 紅蘿蔔1/4條tvb now,tvbnow,bttvb" Y) s( m1 A$ n3 P' ~ 白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb# g# x# U7 B3 H/ A 油2湯匙 公仔箱論壇2 D# }: U5 |, n, [5 d |
| 製法: | 1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。 2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。 3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。 |
| 調味: | 1.酒1茶匙 醬油1茶匙www3.tvboxnow.com/ v% Z! {) p d) R1 ~/ |7 G) S 生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^7 y" ^' }/ |6 S, b) ^ 2.鹽1茶匙 胡椒粉少許 |
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