Board logo

標題: [中式食譜] [中式] 蒜蓉豆豉炒牛柳絲 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:37 AM     標題: [中式] 蒜蓉豆豉炒牛柳絲


$ {( K6 r/ ?5 m  g4 f. c; ?- ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ ?9 S5 k( O5 ~
) ^0 a+ ]* t, K) n, {4 a2 Z2 W7 i- x
www3.tvboxnow.com! a  G7 X4 q1 P1 X% N
簡介:牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂,且口感嫩滑,用來炒健康又美味。
材料:牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲],蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片],甜紅椒 1/2 個 [切絲]' ^+ O# ~2 z5 T! b
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded]
製法:1. 牛柳絲與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com" P, r7 I3 r7 h2 J! B% o4 _
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲,加入蘑菇及甜椒,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], p6 x, h6 C: @9 J
1. Mix beef with marinade.
6 H$ M3 r+ E, w% i公仔箱論壇2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through.
調味:醃料:
5 s8 c) x6 w- {/ i# utvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,水 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% T- K2 P$ ?7 u7 J7 ^
Marinade: tvb now,tvbnow,bttvb1 b2 V9 v9 R* Y  ^: ]9 d
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0