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標題: 鮮活鮑魚做法 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-4-30 04:44 AM     標題: 鮮活鮑魚做法

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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
2 B, x3 ?0 u" vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [7 ^/ g( o+ x4 d- @8 \

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/ m7 n: h* A  a0 ^' Q; L% Cwww3.tvboxnow.com3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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4、鮑魚去内臟ing...! T" j) W+ N9 E; n
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, M9 H1 m3 X' t0 H8 H" ytvb now,tvbnow,bttvb5、表面劃刀口方便醬料入味——
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) [2 A& w( }, f4 R2 [+ {. \3 n7 q6、裝盤，整裝待發..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; D; P- O# N, @3 R3 z; c- N# g
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 h% ^( N( z, i
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作者: HONBITERU    時間: 2009-4-30 05:00 AM

又學到0野啦! 多謝你甄華!!!tvb now,tvbnow,bttvb$ t! [3 N( k: U4 X* \




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