tvb now,tvbnow,bttvb3 e: U, n) ~0 J; X
大坑中歐Style餐廳 超值燒烤餐www3.tvboxnow.com1 R j5 s7 h8 Q7 V. w3 J* R
) r# Q2 B6 I% `; }0 ?# C
大坑餐廳食肆雲集，茶記、Cafe……總有合心意的選擇。這間開業剛一年的食店，主打燒烤美食和精釀啤酒，近日為啤酒愛好者推出Bell Hour暢飲時光，並可配搭超值燒烤套餐，是時候約埋三五知己暢飲一番。公仔箱論壇; t9 @$ q: ~7 \: d
% k9 e4 K7 c* n" S6 C公仔箱論壇比鄰大坑地標蓮花宮的Porkcentric，一向標榜中歐風格，近日從柏林、布拉格和維也納的節日啤酒文化中獲取靈感，引進本地酒廠「門神啤酒」出品的一系列精釀啤酒，推出全新Bell Hour時段，每晚8時開始，即可以每位$88無限暢飲精釀啤酒1小時。餐廳酒吧特別裝設500升容量的巨型啤酒缸，源源供應IPA和Lager啤酒。 # x6 p, V& A8 J) \8 F9 i( L$ E7 j7 M2 l$ ~* U
精釀啤酒最適宜結合分量十足的美食，餐廳的主菜當然也有一定吸引力。Porkcentric的店名由「Pork」和「centric」組成，主打頂級豬肉，供應不同風味的美國杜洛克豬、英國漢普郡豬（Cinta Senese）、日本鹿兒島黑豚、意大利席恩那琴塔豬和匈牙利曼加利察豬。其冷切醃肉味道正宗，包括斯洛文尼亞鹿肉和意大利野豬莎樂美腸。公仔箱論壇$ O& _4 c: `3 [7 I2 F8 S
www3.tvboxnow.com* O5 @: z. T9 |' J. h) y 主打頂級豬肉公仔箱論壇8 ?& u' F* ]1 ]3 n
當中以曼加利察豬（Mangalica）最是肥美，油脂均勻，其脂肪可高達60%，甚至被譽為豬界和牛。大廚以日本備長炭、蘋果木炭等燒過的曼加利察豬，外脆內軟，佐酒一流，是必試菜式。招牌菜Porkcentric豬肋骨及烤香腸可選不同香辣口味，配以紅薯薯條。* D+ Z1 g, _8 M
1 y/ V0 i: k& m餐廳現正推出一周年燒烤套餐（兩位$598，三位$888，四位$1,188；最多可安排8人聚餐享用，另加一），可以優惠價錢品嘗以上各款主菜，套餐包括頭盤（可選餐湯、沙律或冷切醃肉）、主菜、甜品和一杯飲品，主菜還有多款Porkcentric招牌菜，如漢普郡烤豬手配薯角和酸菜、乾式熟成安格斯牛肉漢堡配卡真薯條等，分量十足。公仔箱論壇# o, A _2 \7 w4 ^" E
3 j/ L+ v) V Z2 }$ N- O* g# y4 F* t , Y7 ~0 O$ ^( ~# b- L3 r1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲啤酒吧可以供食客悠閒品酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# Z+ B3 m- ?$ c/ P! K
& k$ V! N( _# c- m, g' x . J7 e9 n# d& x8 h, Mwww3.tvboxnow.com▲頭盤冷切醃肉包括斯洛文尼亞鹿肉，及意大利野豬莎樂美腸，味道正宗。: G; Q8 E4 O5 r8 ~9 Q) y6 ~& ]
) H$ S( f( x5 t3 _6 I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^7 I( J1 ~1 a& G8 n, _
▲Porkcentric豬肋骨是餐廳招牌菜式之一。
tvb now,tvbnow,bttvb3 e: U, n) ~0 J; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^7 I( J1 ~1 a& G8 n, _