標題:
[食肆地點]
【 小 巧 雅 致 高 檔 粵 菜 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-9 08:39 AM
標題:
【 小 巧 雅 致 高 檔 粵 菜 】
大 肉 蟹 鉗 以 薑 汁 和 花 雕 輕 輕 醃 過 才 蒸 ， 帶 出 蟹 肉 鮮 甜 ， 羅 生 覺 得 清 新 好 味 之 餘 ， 仲 符 合 健 康 主 義 。
0 s/ n3 @+ {% y" J6 W$ @; R- ?& Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 b; K3 I" t7 L3 n
講到 文 華 酒 店 ， 大 家 會 諗 起 Krug Room 有 幾 巴 閉 、 Pierre 幾 時 嚟 香 港 ， 甚 至 餅 店 的玫 瑰 果 醬 ， 好 少 提 起 中 菜 文 華 廳 。 其 實 中 菜 廳 水 準 高 企 ， 鮑 參 翅 肚 貴 價 菜 式 最 受 歡迎 ， 不 過 餐 廳 地 方 細 ， 只 坐 得 六 十 人 ， 根 本 唔 需 要 宣 傳 谷 客 ， 所 以 先 咁 少 曝 光 。
公仔箱論壇$ m) U. |# d4 Z0 f3 e
2 e* s) |* f! N5 b' x4 b. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x; l/ \6 I) I9 O4 ^
薑 汁 白 玉 蒸 蟹 鉗 $168
tvb now,tvbnow,bttvb- E! v! | B) e# s% }; B6 ]
6 X, I) b% G. j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 K p! O: R: N: g- s
豉 汁 龍 脷 球 $438
1 y# G _# c1 M0 K" Y! h {" _www3.tvboxnow.com
魚 肉 外 脆 內 滑 ， 軟 骨 炸 得 酥 香 鬆 化 ， 香 脆 得 連 骨 一 併 吞 落 肚 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 v/ ~& y; J, j
www3.tvboxnow.com$ W* |8 _" F- @0 B' O5 C
& z2 H1 ?4 {4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
桂 花 煎 和 牛 $168
3 w- x9 t( _! j" M% v# Ywww3.tvboxnow.com
選 用 A7 級 數 和 牛 ， 油 花 豐 富 ， 羅 生 讚 入 口 溶 化 之 餘 ， 汁 醬 都 香 甜 過 人 。
tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 R; K$ ^! z
tvb now,tvbnow,bttvb$ h, |/ t9 b7 i7 w6 j/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ r2 Z- g4 o% C5 Y% U% {6 X
萬 壽 果 燉 海 虎 翅 $650
/ c5 b5 N! y& u$ Q& q# R
- d3 t5 W' e. k5 C. W
要 先 浸 水 兩 日 、 煲 八 個 鐘 ， 然 後 用 薑 汁 紹 酒 煨 過 ， 上 枱 前 再 將 翅 和 頂 湯 加 入 木 瓜 去 蒸 ， 很 考 功 夫 ， 羅 生 ︰ 「 上 湯 好 濃 郁 ， 帶 木 瓜 清 甜 。 」
% v4 f( z2 z$ I$ N' h+ p s- [
tvb now,tvbnow,bttvb" e4 T, T1 l5 x' f& Y! {
餐 廳 近 來 靜 靜 起 革 命 ， 將 分 量 大 的 粵 菜 分 拆 上 市 ， 似 西 餐 的 精 緻 賣 相 ， 逐 位 奉 客 。經 典 的 豉 汁 龍 脷 球 也 改 成 細 分 量 每 位 上 ， 兩 個 人 都 可 以 食 多 幾 款 餸 。
6 ?! Z0 L: @ |" R0 v8 X
9 @$ C. Z u$ J公仔箱論壇
必 試 嘅 仲 有 時令 薑 米 白 玉 蒸 蟹 鉗 ， 有 夠 大 夠 靚 嘅 肉 蟹 先 做 ， 唔 係 成 日 食 到 。
/ O, L. R* H8 O0 {. ]/ \
tvb now,tvbnow,bttvb! O, D: @3 {4 V1 C+ b" t+ Z7 `5 q
新 菜 萬 壽 果 燉 海 虎 翅， 翅 身 粗 過 意 粉 ， 入 口 腍 滑 ， 頂 湯 啖 啖 濃 郁 ， 一 絕 。 暑 假 過 後 仲 會 日 日 有 點 心 供 應， 中 環 人 又 多 個 地 方 歎 茶 喇 。
$ k6 c/ D& f b5 U) t公仔箱論壇
! u& B6 i0 q; c, O0 I5 A, @2 q. Ftvb now,tvbnow,bttvb
, X0 `0 s6 y$ Q# Q3 S! f$ M5 {
tvb now,tvbnow,bttvb+ k U* ^+ E. E6 ]: Z! x
/ f- L: m+ ]$ @$ v+ D K, Z; v4 [! t* F
$ e2 l* N. j; x' Y9 ?+ n l! n5 p
文 華 廳
2 J, A0 O) i& b& T7 B6 T
地 址 ︰ 中 環 干 諾 道 中 5 號 香 港 文 華 東 方 酒 店 25 樓
公仔箱論壇* e; F1 B: R W# ~6 K
電 話 ︰ 2825 4003
6 i/ J/ y9 r3 t6 Q( I1 n1 R# `公仔箱論壇
營 業 時 間 ︰ 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 11:30am-3pm ， 6:30pm-11pm
# g. T; S) ~8 h( f- U公仔箱論壇
泊 車 ︰ 凡 惠 顧 晚 餐 ， 免 費 泊 車
作者:
hippy_123
時間:
2009-5-10 01:04 PM
looks very nice but expensive, thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 K p! O: R: N: g- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ r2 Z- g4 o% C5 Y% U% {6 X
