標題: [食肆地點] 靚 景 高 水 準 中 菜 滿 貫 廳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-5-11 02:22 PM     標題: 靚 景 高 水 準 中 菜 滿 貫 廳

許 多 人 都 知 跑 馬 地 馬 會 有 餐 廳 ， 但 泰 半 人 以 為 只 招 待 會 員 ， 其 實 不 是 。 像 賽 馬 會 滿 貫 廳 的 中 菜 館 ， 即 使 不 是 馬 會 會 員 ， 也 可 以 幫 襯 的 。
% ~( C' i  v/ q& b* gtvb now,tvbnow,bttvb/ {4 S2 R0 i3 I4 {

, U5 M8 i+ ]( ~3 a) D; twww3.tvboxnow.com麵 醬 生 筋 鱸 魚 球 $138/ 碟
9 \" E) S4 p' Z4 Q2 ntvb now,tvbnow,bttvb智 利 的 鱸 魚 球 爽 滑 味 鮮 ， 滲 有 麵 醬 、 薑 、 葱 的 香 味 ， 香 濃 惹 味 。$ f1 f) X5 b4 |. V

* a0 Z' }% y/ Y" [, I$ Swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ }1 x4 Y# U' x
豉 油 百 花 煎 釀 帶 子 $158/ 碟
. M, C  ?7 O( }* N. J帶 子 爽 口 鮮 甜 ， 釀 入 的 蝦 膠 彈 牙 ， 配 合 豉 汁 香 鮮 ， 十 分 討 好 。
; `# h( A! v( \0 \  ^6 H( X6 j4 x% _tvb now,tvbnow,bttvb
: ?% _7 |) M0 L) _& F0 {" y公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ _2 \# U7 J: L! ^; r. M
炭 燒 腩 仔 肉 $80/ 碟 www3.tvboxnow.com7 z9 @+ c, n9 B( U$ |! y
皮 鬆 化 ， 肉 肥 瘦 均 勻 ， 香 鬆 味 鮮 ， 肉 味 十 足 ， 相 當 可 口 。
: ?# ]. E9 g' _# c7 Z+ |4 ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ `8 Y* @4 ?. |0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( A% K1 b) @- v) \5 m
脆 皮 豉 油 雞 $268/ 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 r- K3 y7 R% b) e
皮 香 脆 ， 肉 鮮 嫩 ， 帶 有 豉 油 芳 香 ， 鮮 甜 美 味 。
. r: f$ A1 ~4 `7 G* [1 m9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h. {: [+ @. @8 P9 o& dwww3.tvboxnow.com7 v& m) v( _" A) d
糟 滷 鵝 肝 $128/ 碟 www3.tvboxnow.com8 D2 y3 w( O8 z+ n7 b" ~2 A9 l3 H7 r
鵝 肝 嫩 滑 ， 酒 味 滷 水 味 清 香 怡 人 ， 令 人 胃 口 大 增 。
& |" u+ H7 n# z" S5 f- O
& C% ?7 B3 S- B7 T8 E& ?% Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 U) V( S+ c& h
馬 場 靚 景 是 一 大 賣 點 ， 景 觀 開 揚 。
, Q! W0 U( L1 a* M2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, B- `6 M2 H2 n( [
滿 貫 廳 無 論 平 日 或 有 賽 事 日 子 都 做 生 意 ， 早 午 晚 市 ， 飲 茶 吃 飯 均 有 ， 無 敵 馬 場 靚 景， 大 廳 地 方 闊 落 ， 服 務 妥 貼 、 價 錢 偏 高 、 客 人 斯 文 ， 是 港 島 中 產 人 士 的 飯 堂 。 www3.tvboxnow.com+ G! t+ u% H  @' h/ ?5 O* P

% v7 g  u5 r8 ^8 W2 y早午 茶 市 點 心 水 準 高 ， 點 心 即 叫 即 蒸 ， 一 般 蝦 餃 燒 賣 排 骨 雞 紮 齊 備 ， 叉 燒 包 尤 其 出 色， 包 身 香 軟 ， 叉 燒 用 了 脢 頭 ， 肥 瘦 均 勻 ， 鮮 甜 不 膩 。 還 有 XO 醬 象 拔 蚌 蒸 腸 粉 、 香蕉 煎 堆 、 杞 子 香 蜜 柚 子 糕 、 涼 瓜 糖 不 甩 等 新 派 點 心 ， 款 式 多 有 新 意 ， 不 是 一 般 酒 樓吃 得 到 。
) x2 L& C5 ]8 [8 Z  b7 ~: e: jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# b% U+ E( `0 h& ]
晚 飯 水 準 也 高 ， 光 是 冷 盤 ， 已 見 心 思 。 除 一 般 燒 味 外 ， 特 色 冷 盤 小 吃 如 汾 酒 牛 脷 、 煙 燻 腐 皮 卷 等 ， 少 見 又 好 味 。
7 a6 E5 N; |2 R  l/ H& T- Ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) T4 z% S6 E& s( y. K$ L  r5 U
最 愛 糟 滷 鵝 肝 ， 匈 牙 利 鵝 肝 經 滷 水 汁 浸 泡 ， 入 口 即 溶 ， 豐 腴 香 滑 ， 滷 水 香 而 不 鹹 ， 帶 有 酒 的 清 香 ， 水 準 很 高 。
& y3 }7 [( Y- I- H& ]- T: zwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 p) e; d- f9 E  F: k' {8 T3 d
主菜 除 一 般 咕 嚕 肉 、 蒸 肉 餅 等 家 常 菜 外 ， 出 位 作 也 不 少 ， 像 脆 皮 豉 油 雞 ， 入 口 雞 皮 香脆 如 炸 子 雞 ， 雞 肉 卻 帶 豉 油 雞 的 芳 香 ， 鮮 郁 入 味 ， 既 是 炸 子 雞 也 是 豉 油 雞 。
% U+ S6 q2 K( b( a& X( t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B: ^/ T0 w+ Jwww3.tvboxnow.com海 鮮 也 佳 ， 豉 汁 百 花 煎 釀 帶 子 ， 澳 洲 帶 子 釀 入 蝦 膠 ， 帶 子 爽 、 蝦 膠 彈 ， 配 合 豉 汁 的 香 濃 ， 非 常 好 吃 。
6 Y; ]" Y; U) f$ \4 n# m公仔箱論壇
, m: C: p/ y7 X* v2 ?tvb now,tvbnow,bttvb飯 後 還 有 活 動 ， 可 到 對 面 的 馬 會 博 物 館 閒 逛 參 觀 ， 重 溫 歷 代 人 如 何 一 同 搵 銀 紙 「 鋪 草 皮 」 。
' v0 d3 I! P- q" c% \) |4 n6 q4 @9 [2 K6 e
# t  I7 m! {' F8 v

( r) r0 @; c0 m4 S公仔箱論壇滿 貫 廳tvb now,tvbnow,bttvb0 \; b# Z/ C( C$ f4 X  T; B, }
營業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6:30pm-10:30pm ； 星 期 日 及 假 期 10:30am-3:30pm ，6:30pm-10:30pm ； 賽 馬 日 日 賽 11am 至 最 後 一 場 賽 事 ， 6:30pm-10:30pm ； 夜 賽12nn-3pm ， 5:30pm 至 最 後 一 場 賽 事 + O! C3 z0 M; k% j1 _
平 均 消 費 ︰ $250
' k$ f  T/ d: R# [8 E8 J+ F" S; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' h' d. X/ d

% N- d2 s) Y/ l+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z5 P) Z' [; e' t6 a$ D* y
# z/ H3 w$ @& N0 _+ f  z- V. Z/ awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 m; y. M" R; X6 x; U$ N& [
蘭 桂 坊 平 靚 意 菜 　 PALA
' B: y! {; i* o  ntvb now,tvbnow,bttvb位 處 蘭 桂 坊 一 號 ， 店 在 二 三 樓 兩 層 ， 白 牆 紅 枱 ， 大 玻 璃 窗 ， 舒 適 雅 致 ， 最 啱 撐 枱 腳。 主 打 精 緻 意 菜 ， 用 料 精 ， 火 腿 芝 士 海 產 全 是 意 國 貨 ， 自 製 麵 包 意 粉 薄 餅 ， 有 水 準。 意 粉 用 意 大 利 00 麵 粉 ， 入 口 al dente ， 薄 餅 有 麵 粉 香 。 咖 啡 也 是 意 大 利 品 牌Lavazza ， 夠 香 濃 。 收 費 平 ， 午 晚 市 均 有 套 餐 ， 不 叫 酒 ， 每 人 最 貴 $200 已 夠 飽 。
  J/ F; W" b$ h
+ v" c6 f$ H) i9 H/ R* O營 業 時 間 ︰ 12nn-2:30pm ， 6:30pm-11:30pm ( 星 期 五 六 至 1am)www3.tvboxnow.com; I3 M. ^" R. h5 [, @
平 均 消 費 ︰ $2008 v( G% V" c2 j/ A" e
公仔箱論壇0 h- F( |8 D, o
公仔箱論壇  [' ^' u7 D! {9 e$ k

* w$ n% l/ g2 x% v, ]. u8 T. |名 廚 監 製 迴 轉 壽 司 　 Hip Sushi公仔箱論壇1 a+ i5 L& ~! f+ [) W7 z
裝 修 年 輕 型 格 ， 人 多 ， 食 物 流 量 快 ， 新 鮮 。 由 日 本 壽 司 名 廚 山 崎 正 夫 做 顧 問 ， 除 火炙 、 鹽 、 箱 押 、 軍 艦 壽 司 外 ， 還 有 山 崎 師 傅 的 招 牌 醬 油 吞 拿 魚 壽 司 ， 吞 拿 魚 以 醬 油醃 過 ， 味 道 較 一 般 壽 司 濃 香 。 特 色 小 吃 多 ， 皮 蛋 凍 豆 腐 海 膽 ， 海 膽 鮮 甜 ， 賣 相 像 西餐 。 海 綿 蛋 鬆 鬆 軟 軟 ， 入 口 真 的 像 海 綿 ， 感 覺 跟 傳 統 的 燒 玉 子 不 同 。
! P2 L; G+ ]8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c) J% B/ X; z) f& S1 v+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11:30am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb% n* w3 Z& R( o8 h; L0 Z* ]4 r
平 均 消 費 ︰ $120www3.tvboxnow.com+ b, \& u: k2 G8 @( j0 f' _# G+ `

. z! a: l/ I( y: @www3.tvboxnow.com
! c  B, ?# m9 c  v  w( w6 C1 _) r) |
9 o! g0 L7 p: ^/ q/ |0 n- gwww3.tvboxnow.com創 意 街 坊 小 菜 　 蘭 香 園
5 U+ X/ ]: A3 c8 z公仔箱論壇港 鐵 牛 頭 角 站 對 面 ， 四 十 年 歷 史 茶 餐 廳 ， 一 日 開 足 十 七 個 鐘 ， 早 午 晚 飯 下 午 茶 消 夜， 粥 粉 麵 飯 小 菜 全 天 候 供 應 ， 午 晚 市 極 多 人 。 菜 式 有 創 意 ， 三 代 同 堂 腸 粉 ， 用 蝦 米做 成 腸 粉 皮 包 着 蝦 仁 撒 上 蝦 子 ， 好 吃 又 新 奇 。 瑞 士 牛  湯 檬 ， 牛  粒 用 瑞 士 汁 滷 ，又 香 又 煙 韌 。 晚 市 小 菜 有 心 思 ， 千 島 蝦 球 、 排 骨 三 弄 、 羊 腩 煲 、 沙 薑 雞 煲 ， 味 道 好有 水 準 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 R1 A2 x& C# C

4 s5 \( p# G1 g2 H- K" Hwww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 6:30am-1am
( \. D% ^; B% @www3.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $80/ 晚 市
& u+ r: k9 O" H/ ]% Y+ R- y
- J, ?+ l( N  S: s5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W# y6 X; }9 v- M( S: j公仔箱論壇7 d! G2 \7 x: P7 i/ G& {- x
石 燒 靚 扒 　 Stonegrill
4 V' r7 u  K& `; [8 l+ a( \; [) G; B本 地 石 燒 的 始 祖 ， 由 客 人 自 己 動 手 燒 ， 將 材 料 放 在 400 度 的 火 山 石 上 ， 滋 滋 聲 燒 熟， 生 熟 度 自 己 話 事 。 選 擇 多 ， 和 牛 扒 牛 柳 羊 架 大 蝦 三 文 魚 帶 子 鴨 胸 … … 甚 至 是 特 大的 Portabello 蘑 菇 都 可 以 拿 來 燒 。 食 物 不 經 醃 製 ， 原 汁 原 味 。 晚 市 埋 單 每 人 要 三四 百 元 ， 嫌 貴 可 以 午 市 來 。 午 餐 有 石 燒 澳 洲 牛 扒 、 湯 和 咖 啡 ， 一 百 元 有 交 易 。 www3.tvboxnow.com1 b& S7 z8 ~' z: l1 \
tvb now,tvbnow,bttvb( M/ ?2 W+ U9 ]6 y  Y- x2 `% a# u
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11pm
; z) O2 a; P  r* J7 z- G1 O1 {6 X公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $400
: d9 P# o. i5 xwww3.tvboxnow.com
4 z; X& E3 V7 r3 a! B" p4 o$ l; O7 z$ ]3 G* v
tvb now,tvbnow,bttvb  e. M( L" x3 l0 ?, N6 u( V
好 吃 喇 沙 拉 茶 　 土 司 工 坊
6 v4 M  }% A  Z8 }+ K$ g- Q7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位 處 商 場 food court ， 開 放 式 廚 房 ， 看 到 師 傅 即 烘 土 司 即 拉 茶 ， 很 有 氣 氛 。 主 打星 馬 套 餐 ， 喇 沙 、 咖 央 土 司 、 辣 蝦 米 軟 包 、 黑 豉 油 半 生 熟 蛋 、 小 魚 椰 漿 飯 ， 配 馬 來咖 啡 、 拉 茶 ， 口 味 絕 不 港 式 。 斑 蘭 蛋 糕 做 得 鬆 軟 清 香 ， 檸 檬 薏 米 水 清 甜 潤 喉 ， 滿 滿星 馬 味 道 。
- q7 V% h8 ~) s; F2 e/ u& Y公仔箱論壇
" c5 q6 q( B& D7 E, stvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 8am-10pm公仔箱論壇" ?% o4 S, x  p5 H+ ^) S
平 均 消 費 ︰ $40
8 e' X1 w* N  N( Pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. y8 a; |; t$ y! p6 @

* C7 x$ L2 |! U5 ctvb now,tvbnow,bttvb
6 m5 q; M% k3 i3 G7 g- t千 層 豬 扒 專 門 店 　 近 又
  {( r5 F: q& }: c跟 銅 鑼 灣 的 Tonkichi 一 樣 ， 以 日 式 吉 列 炸 物 作 主 打 ， 但 花 款 更 多 。 用 日 本 三 形 縣的 三 元 麥 豚 ， 脂 肪 量 高 ， 炸 起 來 特 別 肥 美 。 千 層 黑 豚 定 食 ， 將 豬 肉 切 成 薄 片 ， 疊 起炸 得 鬆 化 有 肉 汁 。 環 境 昏 昏 暗 暗 ， 一 貫 新 派 日 本 餐 廳 的 作 風 ， 大 卡 座 多 ， 適 合 人 多聚 會 ， 埋 單 每 人 也 不 過 百 多 元 ， 極 受 年 輕 人 歡 迎 。
+ G) E% ]2 n! D; u) J# j; {tvb now,tvbnow,bttvb$ E# g1 g/ {4 {0 d# k. w$ n( m9 \
營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm
) o: W. x- d; Q$ S! G平 均 消 費 ︰ $150
% ^$ `; I2 i. H8 P1 y# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?6 s" j& y' R# j8 r: |
5 i# J( {/ c/ P  o% S! f7 S

: c( J' ]3 `4 j: e; Y2 s川 菜 茶 餐 廳 　 相 聚 小 廚公仔箱論壇# D6 Q' U/ P+ \
裝 修 光 鮮 ， 像 新 派 的 茶 餐 廳 ， 有 粵 菜 有 川 菜 ， 但 川 菜 才 是 靈 魂 。 大 廚 來 自 成 都 ， 出身 跑 馬 地 駿 景 軒 ， 手 法 正 宗 ， 入 到 店 內 已 聞 到 朕 朕 椒 麻 香 ， 未 吃 已 呼 吸 到 四 川 的 味道 。 泡 椒 田 雞 、 回 鍋 肉 、 辣 子 雞 、 水 煮 牛 肉 都 很 對 味 。 招 牌 奇 味 鴨 ， 加 了 豆 瓣 醬 、泡 椒 和 甜 麵 醬 等 來 調 味 ， 集 鹹 甜 麻 酸 辣 鮮 香 於 一 身 ， 在 別 處 吃 不 到 。 侍 應 年 輕 ， 殷勤 有 禮 ， 抵 讚 。 7 Y; A+ J# O$ f! N6 v

( G! [: X% A0 t* ]" u5 P5 L' I" n/ s公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 7am-12mn
9 c% m' S) |. `- Y2 c, D% `& T平 均 消 費 ︰ $100
" P) p5 i% y& t4 O  ytvb now,tvbnow,bttvb& G) P8 }& `# k# B% F

! v" G, |) b8 W( ?www3.tvboxnow.com( O( t! m. `  Z. n( u7 x/ Z9 v$ ~. n
極 濃 版 澳 洲 gelato 　 Gelaretvb now,tvbnow,bttvb) o; _- l3 `% u2 y: F1 W2 u  M3 {
澳 洲 雪 糕 過 江 龍 ， 全 球 有 50 間 分 店 ， 首 次 來 港 ， 開 在 奧 海 城 ， 開 放 式 設 計 ， 對 正酒 樓 ， 環 境 頗 嘈 ， 不 適 合 慢 慢 hea 。 十 多 款 雪 糕 口 味 ， 用 料 多 是 澳 洲 美 國 貨 ， 製 時不 打 入 空 氣 ， 入 口 似 gelato ， 但 味 道 比 gelato 更 濃 。 chocolate overload 、 藍莓 芝 士 味 最 人 氣 。 也 賣 窩 夫 ， 即 叫 即 做 ， 鬆 脆 熱 辣 。
- q2 R* t- [2 r- N4 |. _9 F+ K" [; b6 y公仔箱論壇
/ `; `( f# F: P$ ^9 D公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 11am-10pm ， 星 期 五 及 六 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb6 n6 J- }: T9 F
平 均 消 費 ︰ $304 |" s) ?, Q( ]" D( X
公仔箱論壇1 [- D, m+ b# @% z+ H
tvb now,tvbnow,bttvb, K* H1 H# Q  g/ A

+ T1 F) k# T6 y' }/ t. R" ktvb now,tvbnow,bttvb誠 意 蠔 吧 　 Oyster Cube公仔箱論壇1 p1 q: X1 A8 N. @0 C8 p, M5 r
開 在 較 靜 的 蜆 殼 街 ， 客 人 多 是 附 近 白 領 、 OL ， 午 市 較 多 人 。 店 小 ， 格 局 有 點 像 英式 casual pub ， 氣 氛 輕 鬆 。 蠔 每 日 返 7 、 8 款 ， 英 法 美 澳 ， 即 叫 即 開 ， 生 吃 或 焗皆 可 。 另 有 沙 律 意 粉 牛 扒 意 大 利 飯 ， 俱 有 水 準 。 意 大 利 飯 汁 濃 不 膩 ， 煙 韌 有 嚼 頭 。三 位 老 闆 任 侍 應 ， 親 力 親 為 ， 友 善 健 談 ， 細 心 好 招 呼 。
( [! ]$ j$ N/ r1 m/ nwww3.tvboxnow.com
6 g9 A) q0 e  [0 X0 _' I" u" p& \營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 5:30pm-12mn
; d  S. K2 l; ^3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $250

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0