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標題: [中式食譜] 鹹湯圓 [打印本頁]

作者: Smily18    時間: 2007-3-9 02:11 AM     標題: 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
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材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 N" Z& ]; \
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調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 # V! m% u- F4 T6 G: f. y7 M
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方法:. o, Z9 _2 k6 q
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb: v# u, e- C4 Q
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇. b! Y% [, J; J+ L& n
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。公仔箱論壇7 S, D4 k! s) f) x) y
4.起鍋前放入韭菜即完成。www3.tvboxnow.com- `, a2 L/ S1 |$ n7 f
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:02 PM

:-* :-* :-* ok la




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