標題:
[甜品]
南瓜露
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作者:
kenny11413
時間:
2009-5-12 07:10 AM
標題:
南瓜露
南瓜露
材料
:
" ?+ c4 t1 s+ Y# N" G) r. v公仔箱論壇
南瓜肉
560g,
鮮百合
1-2
個
,
砂糖
5
湯匙
,
無糖豆漿
700ml
公仔箱論壇! l8 O! k& `3 ~1 d8 L' z) a
做法
:
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1
南瓜去
skin,
切件
,
隔水蒸
20
分鐘至腍
/ X( [7 @2 e7 q5 S& u
2
鮮百合洗淨
2 ?* G& O; \% z+ S: D2 jtvb now,tvbnow,bttvb
3
蒸好的南瓜隔水分
,
放入大碗壓成茸
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4
豆漿煮滾
,
倒入南瓜茸柈開
,
3 J1 e4 K4 n! x: t& r
放入鮮百合
,
番滾後加入砂糖調味
7 D1 ]3 O9 w3 }/ G7 J! w5 d# i: _
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技巧
:
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1
南瓜水不要掉去
,
將它加入豆漿的一部分
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2
可用乾百合
,
洗淨後
,
用清水浸軟
,
間中換水
,
食時不會太大的酸味
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