標題: [中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-14 10:09 PM     標題: 鮮蓮冬瓜煲雞湯

【材料】
& y4 L  x6 @/ S0 ~8 i光雞半隻
; A& c4 ?0 E5 y9 t9 b7 W1 J- R$ T冬瓜一斤
6 m/ F. G9 Y7 K) u蓮子二 + T, H" {. o, d# {
瘦肉四 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r( X4 h2 ?( T5 X  b! ^6 F
鮮荷葉一塊 公仔箱論壇5 |; F* B7 E) l) S0 W9 X7 e% }
生熟薏米三湯匙
, g1 L! h* A$ b" gtvb now,tvbnow,bttvb生薑五片
" ^% O  O& M$ r, W# q+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水十五杯 公仔箱論壇7 W4 g( O" `5 D- k* l

1 c% w+ |, P# qtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
$ t2 D" x2 }: b(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
4 D' J  j6 c8 n( p(二)鮮荷葉拖水半分鐘。 www3.tvboxnow.com- t# l2 z: H& E9 k0 q
(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。
% L9 D$ z( `2 f+ q- D) g5 }' B5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。
( o/ [+ m9 H3 y' ?$ X$ g(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。

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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:51 AM

1# ericsuen1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \& Q+ D3 L) {
thank you very much

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