標題: [中式食譜] 增強免疫力的食物：天麻黃金盅 [打印本頁]

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作者: SUPER-FF    時間: 2009-5-18 11:50 AM     標題: 增強免疫力的食物：天麻黃金盅

材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆$ V( l7 o3 Y/ S" A! W# W( u
    做法：
" g/ @" _$ `# {  r/ n; D+ [) j7 U/ o6 rtvb now,tvbnow,bttvb    1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；
9 u) Z6 D+ B) C. {5 m5 o/ S    2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
* Q  `, x' j! w/ m$ R( C9 L% U, Wwww3.tvboxnow.com    3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
: G+ j2 L% m$ ?* w2 N    4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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