標題: [美食介紹] 河鮮貴族讓人忘不了 [打印本頁]

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作者: chiubengwei1851    時間: 2009-5-25 08:21 PM     標題: 河鮮貴族讓人忘不了

河鮮貴族讓人忘不了
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報導：鄭泓浚
/ T. h1 P$ f& P$ g7 ^3 U- W攝影：李慶偉
, L; ?$ e! G4 N8 E/ c公仔箱論壇帶著價格最合理的新鮮河魚刷亮新招牌，魚龍國大酒家以最新的營業理念，並肩負教育和推廣大家食用河魚，踏入河鮮的世界，墜入河鮮的陷阱裡！公仔箱論壇1 L  L5 D" a4 G, p5 P9 w

綠野仙蹤：以鹿腳加墨魚干和蒜粒來熬煮，鹿筋香滑，湯汁鮮甜，乃一款難得的福州美食。

[size=+2]招牌自大家熟悉的翠亨，換作魚龍國大酒家，班底沒變。了解到人們總追求極鮮之味，老闆將大門右側的空位，用以建造5層高的活河鮮和海鮮缸，裡頭飼養著各種活生生的河鮮和海鮮。 魚龍國大酒家主打我國價格最高的河魚忘不了。“養活河魚本來就不是件簡單的事，尤其是一些特別敏感的種類，如忘不了等，都是我們自東馬直接活生生空運過來，在最充足的技術下，如水溫的處理、運送和飼養空間的大小及魚的穩定性，就能讓這東馬嬌客悠游在人工環境裡。”老闆James說。 “忘不了總教食客回味無窮，全因它們的主食乃一種俗名為‘風車果’的山林野果。”他續說：“就是這種野果，讓忘不了的肉質細緻，吃起來陣陣清香，且還有濃郁的魚脂味。”這也讓忘不了的身價大大躍升，一般餐館酒家總不敢引進，魚龍國仗著技術上的優勢，所以只要和店家稍作溝通，要吃一條忘不了不是難事。 為了歡慶酒家新開張，讓更多人能夠品嚐忘不了這河魚中的貴族，魚龍國大酒家將于5月28日推出超值夜宴，讓你能以最超值的價格享用這難得且矜貴的河鮮。
; w8 o! s  ^/ C& n" Vwww3.tvboxnow.com忘不了 非常creamy，湯汁捨棄醬油，以火腿、瘦肉、北等材料熬出來的芡汁取代，讓魚肉鮮味更上一層樓，高招！
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吉利躍龍門 吉利魚肉質結實得來不失豐厚魚味，本來就是一款非常討喜的魚種，無奈在“忘不了”面前，顯得有點失色。
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+ t) H6 \/ f3 z: m4 T, X千龍聚金山 因為辣椒和茄汁的運用，讓葡式醬呈漂亮誘人的紅色，且還帶些微辣，吃起來不膩，口感相當好，沒浪費大頭蝦的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb! ^) f2 @/ D+ t7 I( f1 w% `! h
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, o2 \( u* z; o2 q! w5 O公仔箱論壇渡江紅尾虎 此魚有別于其他河魚，採用了泰式蒸法，酸酸辣辣，一瞬間refresh了大家的味蕾。魚肉結實似白須公，但吃起來更香。
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$ G. G; h. Z7 N* o. H. j5 S銀龍吐珠 龍珠指的是以接近一公尺長的淡水西刀魚肉打成的魚丸，不另加硼砂，就可以打造出極具彈性的口感，和外頭的就是不一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 G! H4 h0 D6 v" Z; u- w
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一國兩制 兩制分別代表淡水魚肚和海參。淡水魚肚需要在相當體積的魚方能尋獲，相當難得，非常可口。

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