跟朋友驅車遊車河，最傷透腦筋的不是路線，反而是該到那裏吃頓豐富晚餐。若然途中經過沙田大圍，不如到田心村的磐田日本料理，品嚐美味至極的芝士焗廣島蠔，又或是肉質爽滑彈牙的鐵板一口牛，順道一試店中其他日式美食，饞嘴的你必定叫好！3 `& @: T0 U0 Q6 H. p+ q5 c
2 r% o" r% W; q/ e: O芝士焗廣島蠔公仔箱論壇: X$ S/ q- s, A [: \ `" x
固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹味，愛海鮮的你實會一試鍾情。www3.tvboxnow.com& X% y: q" c( d/ T1 n
$58 $ X+ r, [0 m. }& `4 F公仔箱論壇" q3 o4 j' r2 l/ |& L) V5 g
鐵板一口牛www3.tvboxnow.com& \, O$ c# G6 W$ `, M6 ?
採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會向口裏噴，更重要是店方自製的醬汁，惹味指數極高。 ) g+ U! [6 H7 H$52 1 Y" V M8 J9 j9 L/ D% d! stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' O4 N! q1 R* I
海老天婦羅 ) n) I# X8 h# N+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆，虎蝦的肉質亦見彈牙，定能教人食指大動。 * p9 z+ C B) d2 k1 { m0 d$78tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 `" j8 M5 y- o$ d: ]: \
公仔箱論壇* C6 n1 v( |- b! N: p
CAZ推介指數 總評分：四粒星（總分為五粒星）tvb now,tvbnow,bttvb8 d( g* p k+ ~$ R. a2 ^9 x @, ]' {9 U
●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。 0 h: S- Y- h- I8 [9 [美味★ 服務★ 泊車★$ T3 _7 _5 [. y9 C; j) P$ w
環境★ 方便★ # } |* S0 o3 n- A* G. {公仔箱論壇公仔箱論壇- S2 C& K- i$ f3 P6 N5 B5 o5 W
路線: K0 w3 y$ J/ L P/ u' o
獅子山隧道公路往沙田方向，靠左以11號出口（大圍）方向離開，接紅梅谷路後直駛至車公廟路迴旋處，第一個出口離開並駛入車公廟路，靠中線往顯徑方向。過港鐵大圍鐵路維修中心燈位左轉田心街，過雲?花園左轉富田里便到。若泊車於隆亨?停車場，則於過雲?花園後燈位靠右轉右駛入停車場。3 R2 \: g- t* p& v% e3 k; P& o
www3.tvboxnow.com) m# q8 z A7 m% |& i9 O
泊車位置 ; l' }2 l( B% u7 v店外設有咪表車位，另亦可停泊於隆亨?停車場，收費為星期一至五每小時$12，星期六、日及公眾假期每小時$13。公仔箱論壇/ S A; l3 M) w. |; J- \
: V- A' P7 \: p2 Itvb now,tvbnow,bttvb * B& v6 Z9 D5 _8 X1 O- q磐田日本料理 (大圍田心村) ' r" T o/ T. C7 @3 ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm * q1 Z! K! c7 o9 g0 L註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身，六位或以上並惠顧滿$500，則可獲贈海膽一板或象拔蚌刺身。以上優惠不適用於貴賓房及特價時段，並只限於晚餐時段以單一賬單計算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ k4 S o2 A; W2 F! C
' i, N6 o( l3 o; I S3 \tvb now,tvbnow,bttvb. V6 v: P6 t3 F: q. j" f; x
芝士焗廣島蠔固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹公仔箱論壇$ F% X y B2 P6 i0 T* Q
. V6 v: P6 t3 F: q. j" f; x
tvb now,tvbnow,bttvb6 W& @0 @8 [+ A4 w" ]8 p& T
+ ^4 ^- s5 o" Y& m; N# @( d; e8 D
公仔箱論壇$ h1 M6 }# p, u9 }$ O