標題:
[甜品]
孜然薯泥釀甜椒
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-8 01:07 PM
標題:
孜然薯泥釀甜椒
6 r8 z, f* V: w. l6 m# F$ s
2 O1 g: N/ M* J- L
做法：
) N$ q: j6 t2 T8 ~- }
- ^% c0 x/ ]! n! c
1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
公仔箱論壇" r6 b9 |. o w
7 p+ Y1 T7 N8 S! T7 ^9 K公仔箱論壇
& x/ m( U: R8 y7 V- X# b& Z公仔箱論壇
( f. K8 I1 R% O8 ltvb now,tvbnow,bttvb
2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
$ h$ x+ i7 F( `' V0 h( x6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ n4 C3 E8 r& E公仔箱論壇
% C) I s, n3 t' T
公仔箱論壇* @/ @+ ~$ f. Z3 u6 i2 V) M
3）加鹽、孜然粉，炒勻。
, G" T! m% ?: Y9 b
, q9 {% } N6 @
3 \3 G; u7 [& {' B6 U
% f/ a) a& e0 y$ I' t公仔箱論壇
4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
% e% z" s8 W: O) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com2 b4 U: L$ k; ?* N- f4 }& @$ B
8 A0 c3 s3 u. `2 m6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' k) |! ^' j$ ^- W
5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
2 j- |# O: Q7 d% q3 l& c% Z
www3.tvboxnow.com* e$ V, E+ j2 r- N0 I# o6 Y7 x; a, R
4 _' s9 g! u& j
' V" T+ V: M# M6 e$ b& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
$ Z" r% N( k% g7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ n o& o* C$ ]- F" Y
tvb now,tvbnow,bttvb; n' D, }; B9 d% l
2 S b ] M' g6 o2 D0 P, S ?0 y
7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
$ h( C6 w$ a" e+ s, u3 [
tvb now,tvbnow,bttvb6 {/ m N6 G- h/ V; S" ~0 m( p4 t
撒松仁即成。
/ E2 Q8 g$ G' p, \+ ~www3.tvboxnow.com
" m$ }2 d/ l$ j% A6 y7 z/ J& T5 btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% g+ s5 I( c: D; p* Z4 r
tvb now,tvbnow,bttvb2 x" u0 w0 j T
注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
; y6 ?' B' ^* N$ h5 F; y( F& Xwww3.tvboxnow.com
8 A7 i3 K( X x1 A
薯。
1 _ u. Z2 w4 Y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g* W) z" i9 H7 l, B0 P0 hwww3.tvboxnow.com
2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 r8 z, f* V: w. l6 m# F$ s
3 \3 G; u7 [& {' B6 U
8 A0 c3 s3 u. `2 m6 c
tvb now,tvbnow,bttvb; n' D, }; B9 d% l
公仔箱論壇% g+ s5 I( c: D; p* Z4 r