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標題: [中式食譜] 乾燒茄汁明蝦 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-6-13 01:18 PM     標題: 乾燒茄汁明蝦

乾燒茄汁明蝦www3.tvboxnow.com' w2 d! i8 V. a% A3 P' U
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% o) D  n& P5 c+ Q9 v7 a/ `: p1、準備材料:明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖公仔箱論壇; X7 H$ N7 F& G/ V  O# ^

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# a  j) s- v0 Z  ~! E* r6 }公仔箱論壇2、芹菜冬筍切碎,蒜壓成泥,薑切片;明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 W$ H) C/ [) z7 o2 w

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3、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃公仔箱論壇4 `, H3 F+ C+ b9 c$ T- ~% f/ E
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4、將蝦盛出留底油將2中材料倒入翻炒出香味
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5、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻,加黃酒、水、鹽、糖調味,再倒入炸好的蝦7 f% y; E! Z( a  |& F1 h4 M
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6、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了tvb now,tvbnow,bttvb$ W, w  K& Y/ y

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