香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！www3.tvboxnow.com! [: W3 D/ V9 G/ l0 E' ]: r
7 K8 {. Q# ]4 }2 U% e3 O公仔箱論壇 . C) h; L. o" Z- b■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。公仔箱論壇) Q# D% v$ G8 a" V
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■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb+ V4 [3 d; \9 l. f
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