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[健康資訊]
喝茶防失智真有效!成高齡社會隱憂,研究推薦3抗失智食物降發生風險
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作者:
soforlee
時間:
2024-12-9 01:34 AM
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喝茶防失智真有效!成高齡社會隱憂,研究推薦3抗失智食物降發生風險
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高齡社會失智症成隱憂!喝茶也有效,研究推薦 3 抗失智食物降發生風險。
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隨著全球
人口老化
,
失智
症已成為愈來愈嚴重的問題。在高齡化社會中,失智症的發生率令人震驚—平均每三秒就新增一例。失智症不僅對患者家庭和
照護
者帶來巨大負擔,對於
醫療
資源的需求也日益增加。因此,積極預防失智症變得尤為重要。好消息是來自英國的一項研究發現,透過調整
飲食
,可有效降低失智症的風險。攝取富含類黃酮成分食物,能顯著降低失智症風險
英國女王大學
研究
指出,類黃酮(flavonoid)是一類具有抗氧化作用的植物化合物,能夠顯著降低失智症的風險。
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該研究分析了來自 12 萬多名 40 至 70 歲參與者的數據,發現攝取更多類黃酮的人,失智症發生率顯著下降。在平均 9.4 年的追蹤期內,研究發現高類黃酮攝取量,可將罹患失智症的風險降低多達 38 % 。
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類黃酮是什麼?有哪些功效?如何從飲食中攝取?
類黃酮廣泛存在於多種水果、蔬菜、黑巧克力及植物性飲品中,具有強效抗氧化和抗炎作用。根據過往研究顯示,類黃酮對人體健康的益處包括:降低第二型糖尿病、心血管疾病及某些癌症的風險。
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此外,類黃酮還能促進血液循環、減少神經發炎等炎症反應,並改善腦部健康。
研究
也發現,黃酮醇、黃酮和黃烷酮的攝取量與憂鬱風險呈負相關。
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圖/每天攝取 0.5 份莓果(漿果)類水果(例如藍莓或草莓)能有效保護大腦健康。
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防失智飲食怎麼吃?聰明攝取 3 食物降 28% 風險
研究分析不同類型的類黃酮,發現以下四類對降低失智症風險尤為顯著:花青素(anthocyanins)、黃烷醇(flavan-3-ols)、黃酮醇(flavonols)和黃酮(flavones)。而在眾多食物中,又以下列富含這些成分的食物與飲品特別值得推薦:
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防失智食物 1/茶:
每週 5 杯茶能顯著降低失智症風險。
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防失智食物 2/莓果類:
每天攝取 0.5 份莓果(漿果)類水果(例如藍莓或草莓)能有效保護大腦健康。
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2021 年發表的
研究
也證實,當莓果、漿果等水果和茶的攝取量愈高,罹患失智症和認知能力下降的風險就愈低。
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防失智食物 3/紅酒:
每週 1 杯適量飲用也有助於降低失智風險,但需注意適量飲酒的重要性。
研究指出,每天只要多吃 6 份富含類黃酮的食物,尤其是漿果、茶和紅酒,罹患失智症的風險能降低 28 %。由於目前尚無有效治療失智症的方法,學者呼籲可以透過飲食預防,提升健康和生活品質。
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