標題:
[西式食譜]
蜜蜜燒粟米
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-1 10:19 AM
標題:
蜜蜜燒粟米
1 T) W5 b, k# y' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. y/ F. U6 }; w# h8 U. S' H! i* M
材料
3 g( h8 f% ^$ S0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
4 g: g" X: U! s2 Z+ d- o% @
U( j! b$ \# v/ s0 B$ F) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c4 g0 ]7 W u. |5 {, ]tvb now,tvbnow,bttvb
做法
, u5 q3 h6 v; E5 a
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
tvb now,tvbnow,bttvb1 V, V/ A! L, |" K: a9 f
) D! _9 l2 U [tvb now,tvbnow,bttvb
2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。
% p) c9 S3 p c6 _- B- X
9 H1 H+ N- u% P7 h% l6 ?( t公仔箱論壇
3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
* w |# |7 @8 M5 T9 X0 z9 e
& L3 ]- r: S0 }8 z2 h. N
; h6 L" l7 M* j+ Z
公仔箱論壇1 m8 f* r% z2 m2 ]8 ?
% l% ~. K+ b& c) p8 C公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com8 L+ y0 u3 S9 C
' V- y& [; ~9 q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 J1 U# M& `' I$ S7 y* D4 T% |
貼士
公仔箱論壇& F1 K4 d2 G+ Y
如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。
" c% w" f5 @7 R3 l! H
作者:
sally2888
時間:
2009-7-2 08:37 PM
谢谢分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; h6 L" l7 M* j+ Z
