標題:
[西式食譜]
香葉大蝦螺絲粉
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2007-3-19 11:14 PM
標題:
香葉大蝦螺絲粉
香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
7 ]# T7 O5 A) ]* R
公仔箱論壇0 I$ r) t1 r; n
% Q1 W( ~9 o( [: {公仔箱論壇
材料
2 z* d* ^) { [: d5 l q
& F. U ~/ b" \" }9 B! Zwww3.tvboxnow.com
螺絲粉 - 240克
www3.tvboxnow.com g* A' J2 \$ U# b$ o: U
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
5 O$ I- S3 m( g5 d% R/ p" ?! ftvb now,tvbnow,bttvb
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
0 t- z( j' j i% k1 B
蒜茸 - 1茶匙
, d5 P) [; {& zwww3.tvboxnow.com
紫蘇葉 - 1棵
8 Y6 e+ ~3 s% T9 n" a& K N# o2 f: ~
橄欖油 - 2湯匙
* W9 l3 ^7 l0 X( G y
www3.tvboxnow.com' W) f1 R0 o. }: B7 }% E; P# d+ Z
調味
www3.tvboxnow.com/ V0 X8 `3 Z2 K+ V- a% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J ^+ D0 w. y& `! Y& {4 k, p+ E
黑胡椒碎及鹽
0 O4 i4 n+ l) U5 D" U" A- x
3 x2 G* O4 J9 y0 b
# x+ Z: F* N' c5 ?, m( H
做法
& `$ N- p) F$ Mwww3.tvboxnow.com
2 `# M3 h( | {2 N3 y8 @9 p
1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a" Y0 y* y) d& o; k/ ?9 \0 O
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
8 W5 T4 G1 h+ [$ K- ?' A# M+ ~
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
. I& h! w- P, ~3 g# Q2 {3 D
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
; `8 R. Z& h6 E: ?5 l2 j5 q
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
0 e! U# _4 _5 |7 ?1 x" T, W" F* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb; D) ~) ~7 i' a( p& m+ w) [, _
5 [/ C5 g8 x' O5 \
[
本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
